手部有白斑，要考虑这个是白癜风，是一种常见的皮肤色素脱失性疾病。猪肉鸡肉青菜水果都可以吃的，忌辛辣饮食，不要熬夜。白癜风病患在进行饮食护理的时候，要多多注意营养的适当补充，不要营养过剩，也不要摄入不足，同时注意适当的进行户外锻炼，提高身体免疫力。
这个疾病一定要及时早期治疗，如果不治疗面积逐渐扩大颜色越来越白，对后期治疗造成很大难度。平时一定要忌口辛辣刺激食物，多吃黑色食物，如黑米，黑豆，黑芝麻，木耳，蘑菇等增加黑色素，富含维生素C的食物尽量不要多吃，如草莓，橘子，西红柿，菠萝，芒果等。
确定白斑表面是否光滑无皮屑，白斑是否呈淡白色或乳白色，如果边界模糊不清或朝正常皮肤扩散，有可能是白癜风。应去正规医院看白斑后才可以确诊，白癜风属于难治疾病，易扩散，尤其影响美观及生活，应及时到国家正规的专业治疗白癜风的医院进行检测就诊。
外阴白斑饮食宜清淡，加强营养，多食新鲜蔬菜水果。宜多吃具有抗外阴肿瘤和白斑作用的食物，如芝麻、杏仁、小麦、猪胰、菊花、乌梅、桃子、荔枝等，有瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、紫菜、鸡血等。
白斑病通常吃含铜、锌、铁等金属元素的食物好，能提高络氨酸酶的活力，促进黑色素的生成。还可以多吃黑芝麻、绿豆、黄豆、海带、蔬菜、核桃、豆制品、木耳、鸡蛋、冬笋、牛奶、新鲜水果等食物。日常生活中要注意做好保护，不能在出汗后受到太阳暴晒，也不能长时间呆在潮湿的地方，不能吃辛辣刺激性的食物，也不能食用富含维生素C的蔬菜和水果。
患者可以仔细观察一下，白斑表面是否光滑无皮屑，白斑呈淡白色或乳白色，如果边界模糊不清或朝正常皮肤扩散的话，有可能是白癜风，具体情况需要看到白斑后才可以确诊，及时到正规专业的专科医院进行检测就诊，以免延误病情及治疗时期。平时生活注意休息、不要有太大精神压力，多吃花生、黑豆、瘦肉等，对病情康复有好处，烟酒一定要忌，不要在太阳下暴晒，以免加重病情。