小孩什么时候断奶最好，要看是用哪种奶源来喂养。具体分析如下：
如果是哺乳，婴儿在一周岁之前是不能断奶的。如果是用奶粉喂养，那么应该让宝宝继续吃奶直到青春期，当然，三岁之后才能喝到新鲜的牛奶。在这个阶段，儿童在青春期的发育期结束前，身体需要高质量的蛋白质，牛奶中含有丰富的高质量的蛋白质。如果宝宝断奶，最好不要在夏季，也不要在生病的时候断奶。
两岁以内尽量进行母乳喂养，也就是说两岁以后断奶是比较合适的。坚持不到喂养到两岁，那也是完全没有问题的。如果实在因为客观条件不允许，在一岁断奶也是可以的。那如果说坚持不到一岁，那尽量坚持到六个月以后再给孩子断母乳。
孩子什么时候断奶，喂养的什么种类的奶源。如果是母乳喂养的话，孩子最好要到一岁时才进行断奶。如果是配方奶喂养的话，孩子吃奶一直延续到青春发育期，当然，孩子三岁以后就可以喝新鲜牛奶了。因为孩子青春发育期结束之前这段时间，一直处于一个生长发育，需要大量的优质蛋白质，而奶源富含优质蛋白质。
建议早产儿十个月断奶合适，4~5个月后，哺乳次数逐渐减少，通常哺乳到10-12月份就能全部断奶。
母乳量不足的人可能会提前断乳，哺乳期的长短要根据不同情况而定。母乳充足的人或者婴儿体弱的人，哺乳时间可以适当延后，断奶不应发生在宝宝生病和炎热的季节、断乳以后的饮食仍要富有营养，容易消化吸收。同时要保证足够的钙、磷含量。
一般是在宝宝在8-10月可以断奶，但断奶需慢慢来宝宝断奶是需要一个过程的，建议注意适量合理的添加辅食，需要注意不要吃过多，慢慢辅食添加多后就可以断奶，断奶一般是需要一周左右，宝宝初期可能会有哭闹的情况，需要注意合理喂养才可以的。