怀孕初期可以用木耳。木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。
吃木耳可以改善女性缺铁性贫血，补血益气，还可以预防直肠癌、美容养颜、心脑血管疾病。怀孕初期可以吃木耳。但吃木耳时要注意泡开，彻底清洗藏在褶皱里的杂质。然后不管是炖还是炒，都要煮透，吃的时候要注意细嚼慢咽，这样更有利于黑木耳中营养成分的吸收和消化。
怀孕初期一般不建议孕妇吃木耳。木耳虽然营养丰富，口感细腻，但是木耳具有活血化瘀的功效，尤其是孕早期孕妇不能吃，因为木耳不利于胚胎的稳固和生长。在孕早期胎盘尚未发育成熟，与胚胎联系不够紧密，不能对胚胎有强有力的保护，所以在怀孕初期不可以吃木耳。
孕妇可以吃木耳，但是不能一次性吃太多。
木耳有一定的活血作用，所以有轻微流产的孕妇尽量不要吃木耳，平时要注意休息和保暖，避免劳累上火，均衡营养，低糖，低脂饮食，口服钙片，适当晒太阳，控制宝宝体重，这样有利于自然分娩。孕晚期要注意胎动，如果出现胎动异常、腹痛、阴道出血、阴道流液等情况，一定要及时到医院做检查，怀孕晚期不要同房，因为性生活容易引起感染和破水。
怀孕初期可以吃黑木耳的。不易吃油腻难以消化的食物、可能食物中毒的食物、发霉变质的食物、未烧熟的肉、刺激性的辛辣食物、大补的食物、咖啡等兴奋性食物等。平时要注意保暖，避免着凉，养成良好的生活习惯，可以偶尔运动一下，以后有助于顺产。
孕妇是可以吃木耳的，但是应该注意食用的量以及食用的时间不宜多吃，木耳含有维生素b1b2胡萝卜素烟酸等营养素，其中木耳的含铁量极高，不仅对孕期有补血的功效，而且还能够增强孕妇自身的免疫力。