产妇产后第一周的饮食要以流食和半流为主，以代谢排毒、排出体内的恶露和有毒物为主。可以做一些生化汤、红豆汤、绿豆汤以及麻油猪肝，搭配适当的米粥、点心、面食。多喝水，以红糖大枣水为主，增加体液的入量，促进机体的代谢和恶露的排出，使有毒物质迅速排出体外，促进子宫的收缩。可以适当的增加果汁，蔬菜汁儿，新鲜的水果和蔬菜榨成热饮。
顺产第一周食谱，早餐可以在7点半左右，喝一些大米粥。大米性味甘平，有和胃气，补脾虚，壮筋骨，和五脏的功效。10点加餐，可以吃红糖小米粥。午餐12点，可以喝薏米粥，清蒸鱼，素炒青菜。15点可以吃西红柿菠菜蛋花汤。晚餐18点左右可以喝一些糯米粥，麻油猪肝。夜宵在21点半，可以吃牛奶加切片面包。
女性在产科由于身体失血过多，加上体内激素分泌还没有达到平衡，脾胃功能比较虚弱，所以平常在饮食中尽量选择一些低热量、低脂肪、富含蛋白质、容易消化吸收的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如胡萝卜、西红柿，可以补充人体所需的维生素。
顺产产妇第一周饮食注意早餐可以在7点半左右，喝一些大米粥。大米性味甘平，有和胃气，补脾虚，壮筋骨，和五脏的功效。也可以吃一个鸡蛋羹。10点加餐，可以吃红糖小米粥。午餐12点，可以喝薏米粥，清蒸鱼，素炒青菜。15点可以吃西红柿菠菜蛋花汤。晚餐18点左右可以喝一些糯米粥，麻油猪肝。
产妇刚生产后，此时病人消化功能需要一定的休息，因此，分娩后第1周暂时不适合各种营养大补。坐月子时候补充的营养每周都不同，尽量分开。月子分四周，每周养生各不同。祛淤、排毒、养肝和开胃是第一周月子餐的重点。补肾、健骨和调和五脏是第二周月子餐的重点。而补气血、排湿祛水和滋补五脏是第三周的重点。而最后一周月子餐要滋补身心、同时还要瘦身健体。
产妇第一周的饮食非常的重要，如果是打算剖宫产的孕妇，那么产后第一周食物除食高热量的食物外，还要多吃具有抗炎，帮助伤口恢复功效的食物。如果是顺产的产妇，产后第一周饮食仅需补充小米、红糖水、鸡蛋、猪肝等高热量的食物即可。