硒酵母是一种化学品，有酵母的味道，硒酵母是补硒大家都知道硒是人体必需的微量元素，体内缺少硒这种元素会引起一些疾病，有心脑血管的以及低硒者肿瘤、肝病。所以一旦通过化验、检查以及出现发现缺硒，服用硒酵母，进行补充硒的含量，防止因缺乏硒而引起的疾病本著为白色的片剂。
硒酵母片主要的作用是补充微量元素硒。硒有很强的抗氧化作用，在人体内能防止过氧化物对心肌细胞的损害，促进损伤心肌修复、再生，所以对心血管疾病有重要的防治作用。此外硒还能保护眼睛及抗肿瘤的作用，因此，硒酵母片可以用于硒缺乏的肿瘤、肝病、心脑血管病病人。硒类药品具有调节免疫力，提高体内抵抗力的功效。甲亢属于自身免疫性疾病，所以用硒酵母治疗甲亢，是作为辅助。
硒酵母片是不可以长期口服的，因为硒酵母片是补硒的药物，主要适用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病，或者其他原因导致的低硒引起的疾病，长时间口服也容易导致肝肾功能的损害。
服用时间是饭前，饭前更容易吸收，服药后1个小时再进食。硒酵母能增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质，还能增加人体抵抗病毒的能力。防癌抗癌，抑制癌细胞扩散和再生，还可以扩张血管，增加心肌收缩能力。预防冠心病、心绞痛、心律失常、心肌缺血、心跳加速、冠状动脉硬化。还可以有效的预防前列腺癌、肺癌、肝癌、肝硬化、肝腹水等。
桥本甲状腺炎吃硒酵母一般管用，具体分析如下：
硒酵母能有效地补充机体中的硒，并能提高桥本氏甲亢升高的甲状腺抗体，还能有效地治疗桥本氏性甲状腺炎。因此，桥本甲状腺炎吃硒酵母一般管用。桥本氏甲亢是一种自体免疫的甲状腺病，桥本氏甲亢的特点之一就是其甲状腺球蛋白抗体和过氧化酶抗体升高。而甲状腺过氧化酶抗体是一种能够引起甲状腺机能下降的抗体。而硒则能提高机体的免疫力。
适用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。补硒虽然很有必要，但是不能盲目进补，如果盲目补硒可能会造成副作用。正常人补硒就不要吃了，毕竟本品是药品，长期过量服用，可致肝损害及指甲变形、毛发脱落。如果想要补硒，普通面粉、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。可吃强化补充有机硒的食品。