味精吃多了伤害神经，影响内分泌，容易缺钙，引发高血压和肾炎。味精虽然是一种调味品，但却含有大量的谷谷氨酸钠，对人类的内分泌系统也有一些不良影响，产生的抑制性神经递质会导致人体下丘脑分泌量不足，而且不利于甲状腺激素的产生，平时人们经常食用会妨碍骨骼发育，而且会破坏人类的大脑组织，让脑功能下降，严重时会让智力受损，出现痴呆。
过量的食用味精可能抑制性的神经处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等。有些人还会出现心慌意乱、焦燥，特别是体质较敏感的人，出现骨头酸痛、肌肉无力。过度抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑，分泌促进甲状腺释放激素，阻碍骨骼的发育，对儿童的影响尤为显著。
吃味精还是有一些好处的，虽然味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率。其次味精中的主要成分谷谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。但是婴幼儿不可食用大量味精。
糖精是一种后天合成的食品。会使身体内的血糖飙升。也会影响到心血管健康。长期服用会增加的冠心病得脑血管疾病的可能性。平时要注意少量摄入糖分。糖吃多了脂肪也就多了，很容易得脂肪肝，要提高身体的素质。
鸡精的危害会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重则引起食物中毒，甚至致癌。高血压还是要低盐低脂饮食，鸡精要少量吃的，吃多了会引起血压升高。
男性患有了弱精症会影响到生育能力。所以需要去专业正规的医院进行检查和治疗。适当的运动，因为运动能增加抵抗力，利于男性的病情恢复。每天注意不要去温度过高的地方，不要穿过紧的牛仔裤。这些都对病情很不好。
