霉菌有许多种，在人体最主要的为白色念珠菌属。霉菌阴道感染80%～90%系白色念珠菌引起，其余是其他念珠菌和球拟酵母菌属，故霉菌性阴道炎实际上即念珠菌阴道炎或阴道念珠菌病。是由白色念珠菌引起的，白色念珠菌属于条件致病菌，在正常女性体内有白色念珠菌存在，但没有症状，当机体抵抗力下降的时候，就会出现症状，主要症状就是外阴瘙痒，豆腐渣样白带。
如果有念珠菌性阴道炎，是可以食用鱼类的。鱼类食物含有大量的维生素，能够补充人体的蛋白质，增强人体的免疫力。引起念珠菌性阴道炎的主要原因之一就是免疫力下降，因此可以食用鱼类。但是不能食用辛辣和刺激性的东西，比如辣椒、葱、姜、大蒜等，同时要少吃高盐的食品，可以多吃鸡蛋、牛奶、鸡鸭鱼肉等高蛋白质食物。治疗期间注意保持阴部的干净和干燥，恢复后要做好检查。
念珠菌即真菌感染，会导致分泌物增多、外阴瘙痒、凝乳状豆腐渣样的白带，顽固易反复，具体预防方式如下：
念珠菌性阴道炎的预防大于治疗，平时保持良好卫生习惯，防止发生交叉感染。注意同房时的卫生，不要用混乱的性生活，保持性生活的健康，将内衣裤置于干燥处，很久没穿的拿到太阳下暴晒进行消毒，坐便马桶要保持干燥，卫生巾和卫生纸等用品置于干燥处，预防滋生细菌，床上用品经常通风晾晒。
念珠菌性阴道炎会出现以下症状：
如果女性患有念珠菌性阴道炎，那么就会出现白色、稠厚、豆腐渣样、凝乳状的白带，外阴、阴道瘙痒，阴道分泌物增多等症状。这时就需要前往医院进行检查，在明确病因后进行及时的治疗，避免炎症加重引发阴道黏膜溃烂，宫颈糜烂的病症。
所以女性在日常生活中还需保持阴部的清洁、卫生，并加强体育锻炼，起到增强体质的效果。
念珠菌性阴道炎是在阴道炎症中，较为严重的。
念珠菌性阴道炎又被称之为霉菌性阴道炎，一般是由于假丝酵母菌感染所导致的一种炎症，是较为顽固以及较为容易反弹的一种阴道炎症。在急性期发作是容易导致尿频、尿急、尿痛等症状，也会引起性交时的疼痛，以及外阴灼热瘙痒。那么就需要患者尽快到医院进行治疗，以免症状进一步加重。
念珠菌性阴道炎的主要有以下症状，具体内容如下：
1、外阴瘙痒、红肿，稍微碰一下就会有疼痛感，严重的时候会引起外阴充血、水肿、瘙痒等症状。
2、白带在一定时间内会出现异常症状，白带开始时呈水状，逐渐变为豆腐渣，没有异味。
3、排尿时会感到疼痛，尿频、尿急，上完厕所后想上厕所，总感觉尿不完，有时排尿困难，说明念珠菌性阴道炎引起尿道交叉感染。
