可以买各种水果、低脂牛奶或者奶粉、蛋白粉，患有胆结石的人应低盐低脂饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，养成多次少量喝水的良好习惯，多吃富含优质蛋白质的食物，利于伤口恢复。
胆结石的病人不要吃榴莲、荔枝、芒果、龙眼，因为这些水果中也有形成结石的成分，不要吃杨梅、柠檬、山楂、李子，这些水果酸性较强，特别是大量服用的时候，能够加重胆结石引起的胆囊炎症状。
胆结石病人主要注意不要吃刺激性食品，同时少吃油腻食品，尽量不吃硬食品，尽量减少含有钙的食品，减少结石的复发，避免异常疼痛，通过提前应用一些排石药物对症治疗，有利于病情的好转。
采取低油饮食。做了胆结石手术，在以后的生活中应注意脂肪高的食物要限制，一切油炸食品和脂肪高的食物不要吃，因为体内缺少了胆汁浓缩功能，因此对油腻食物的消化能力减弱，可能会导致消化不良的现象或者是腹泻。
是一种胆囊疾病，可以选择手术作为主要治疗方法。还需要结合临床实践注意具体需求。应该尽快进行治疗。手术后，还必须注意改变不良的生活习惯和饮食习惯，避免饮食过多油腻和胆固醇的食物，并适当选择多喝水。