黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素,谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品,也含有一定量的雌激素,雌激素是由女性的卵巢周期性分泌产生,在排卵期的时候,雌激素会达到最高水平,从而刺激导致卵子从卵巢上排出。
雌性荷激素是女性体内的一种性激素。豆类及其制品等都是富含雌性激素的食品。
大豆是一种能够调节人体荷尔蒙的物质,能够调节人体的激素。牛奶和各种鱼类,女性若每日适当进食,长期坚持可调节体内的女性激素水平;含有丰富的硒、锌元素对调节体内的女性荷尔蒙有特别的作用,比如:荠菜、蒜、蘑菇、西红柿、海藻、豆类、鱼等。此外,病情较为严重的患者,食物无法满足激素需求,建议患者在医生的指导下使用雌激素、孕激素等药物进行治疗。
广泛存在于新鲜的深绿色蔬菜中,如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等,绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜,水果包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏。
含雌激素类食品,以豆类及其制品为主,除大豆及豆制品外,小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡,和橙汁等食物中,雌激素含量也很多。单靠食物不能起到治疗作用。
含雌激素高的食物有含雌激素较多的食物主要包括豆制品,包括豆腐等;以及蜂蜜,蜂王浆,深海鱼油,安利产品以及鸡肉等。子宫以及乳腺等组织属于激素依赖性器官,当发生子宫肌瘤或乳腺增生等情况下进食较多富含雌激素食物会刺激腺瘤增长。
豆类制品,豆制品含有的雌激素非常多,像黄豆之类的,牛奶里面含有丰富的维生素d,维生素d也是跟雌激素有紧密关联的一种物质。海鲜类进雌激素的增多,而海鲜类里面含有的锌也是多的。