多糖类食物。肺炎摄入过多糖分会影响到白细胞的杀菌作用，进而影响恢复甚至加重病情。高蛋白食物。摄入过多的高蛋白食物会给的肾脏带来强大的负担，蛋白质在体内会吸收大量的水分，影响排毒。
宝宝患病期间饮食上一定要清淡，比如小米粥、大米粥、青菜之类的。肺炎期间不要摄入过多的蛋白质，因为蛋白质摄入过多会让宝宝排尿时尿素过高，这样会使宝宝高热失水。肺炎最明显的症状就是咳嗽厉害，所以要吃一些润肺化痰的食物，比如梨、川贝。梨对咳嗽、润肺的效果非常好，可以将梨榨汁给宝宝喝。
严重咳嗽通常是由肺组织感染引起的，这很容易导致分泌物增多。当肺部的受体受到刺激时，咳嗽和咳痰的症状很容易出现。口服消炎药可用于治疗。人们应该少吃辛辣刺激的食物以避免咳嗽症状加剧，多吃新鲜水果和蔬菜以补充人体维生素。
肺炎需要补充足够水分、电解质和维生素以维持机体平衡。多吃富含蛋白质的食物，如禽蛋类、瘦肉、鱼类、奶制品、豆制品等，以提高机体免疫力，抵御细菌、病毒的侵袭。同时，还可多吃一些富含维生素A的食物，比如动物肝脏等，可以有效保持气道完整性。另外，还需多吃水果，如苹果、橘子、橙子等，但特别寒凉和热性的水果，不建议食用。此外，肺炎禁止进食辛辣、刺激食物。
得肺炎首先不能吃含糖量过高的食物，因为含糖量过高的食物会抑制体内白细胞的杀菌作用。
因此，甜食要尽量少吃，如糖、榴莲等。其次也尽量少吃瘦肉、鱼、蛋等食物，因为，这些高蛋白类的食物，可能会在感染早期增加胃肠道的负担，使病程延长。也不要吃辛辣刺激性食物，因为辛辣食物刺激性较大，容易溶热伤身，所以尽量不要在饭菜中加入辣椒油、胡椒和辛辣调味品。最后还应该避免吃油腻味重和过冷过热的食物，因为这些食物都会使病情加重。