应该是身体缺少某些维生素或者微量元素。可以到医院里进行相应的化验检查，明确诊断。然后再采取相应的药物进行治疗。平时应该注意休息，避免辛辣鱼腥等刺激性食物，可以适当多饮水，多摄入新鲜的蔬菜及瓜果，补充维生素以及微量元素，这样有利于孩子皮肤的健康。
首先应该到医院的皮肤科去看一下，是不是小孩的手感染了一种真菌，才导致的，如果没有的话可以吃点复合维生素B和维生素C，外用润肤霜涂抹，期间多饮水，多吃含纤维素多的新鲜水果蔬菜，如猕猴桃、苹果、西红柿、香蕉、草莓等，不要吃辛辣刺激性的食物。
宝宝手指脱皮，有可能是因为缺钙而引起，如果没有瘙痒没有疼痛，暂时可以给它吃点钙片和服用维生素d软胶囊，要让孩子注意手部的卫生，及时修剪孩子的指甲。平时孩子的饮食，营养要丰富，食物呈现多样化。孩子要定时吃饭，不能偏食。要有规律的作息时间，保持大便通畅。孩子平时可以多出门活动，锻炼身体。
手部脱皮不一定是缺乏维生素，导致手部脱皮有许多因素，缺乏维生素是其中的一个因素，但是绝大多数都是因为过敏刺激因素导致的，可以选择到当地的医院去检测微量元素，根据缺乏的微量元素进行针对性补充。
小孩子手脱皮，是缺乏维生素引起的，尤其是缺乏维生素A，还有局部湿疹，汗疱疹等疾病可以引起可以平时的时候多吃蔬菜水果，不要让孩子挑食，也可以多吃些鸡羊牛猪肝、蛋黄、胡萝卜、菠菜、西红柿等。
通常情况下，小孩手指脱皮可以通过饮食、使用药物、日常管理等来改善。具体分析如下：
1.饮食：小孩的饮食结构需要均衡，建议每天多吃富含蛋白质、维生素的食物，尽量不可以偏食。
2.使用药物：小孩手指脱皮一般可以口服维D钙咀嚼片、左西替利嗪口服液，并且还可以早晚外用肤乐霜、氧化锌软膏治疗。
3.日常管理：小孩的玩具尽可能不要接触含甲醛的塑料制品，否则容易过敏反应，出现脱皮，同时还需要经常外用护手霜，少玩水。
