一般情况下，肠胃炎可以通过以下方法进行治疗。
肠胃炎分为急性肠胃炎与慢性肠胃炎，急性肠胃炎，一般是由饮食不规律导致的。治疗原则一般为抗感染、禁食、补液和纠正电解质紊乱，以缓解症状。药物治疗。对于非侵袭性的细菌所致的肠炎，可不使用抗生素。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物。
寒证急性首先准备好50克的胡椒和25克的花椒，然后将们研磨成细粉，并且放置在瓶子中密封。之后可以将研磨好的胡椒花椒粉撒在宝宝的肚脐上，需要用到1-3克的药粉。并且用手掌轻轻按压宝宝的腹部，直到宝宝肚脐发热为止，过程只需要十分钟就可以看到效果。另外，要是宝宝急性肠胃炎是以肚子疼痛为主，那么这种方法的效果会非常好。
宝宝肠胃炎可以多吃流质的食物，多吃清淡的蔬菜。
宝宝有肠胃炎的时候，应该注意调理饮食，以调理饮食为主，应该吃一些稀质的流食，可以适量的给宝宝喝点小米粥，也可以喝蛋黄粥或者蔬菜粥，也可以适量的吃点烂面条。
清淡的蔬菜可以吃点小白菜，或者是西葫芦之类比较容易消化的蔬菜，不要吃太油腻的食物，比如肉食，海产品之类。
一般情况下，宝宝胃肠炎的症状有以下几种。
宝宝的胃肠炎主要是急性胃肠炎。症状表现为恶心、呕吐、食欲下降、腹痛、腹泻、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。同时化验血常规会有血象升高，化验便常规会有大便白细胞出现。所以对于宝宝胃肠炎要高度重视，积极预防和治疗。如果是细菌性的急性肠胃炎，使用的抗感染药物比如头孢克肟等。如果是病毒感染引起的肠胃炎，比如轮状病毒，需要使用益生菌调节肠道、蒙脱石散保护胃肠道粘膜。
儿童急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量粘液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。需要根据病人的病因来进行对症治疗。孩子总是出现呕吐和腹泻，就要及时的给孩子补充水和电解质。若是孩子发烧，就需要进行药物和物理上的降温。
可以出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发热。可以到医院去检查一下大便常规，看一下是否因为有细菌病毒等造成的，注意通过药物来治疗的。要注意给宝宝多喝水多休息，而且要注意少食多餐，避免辛辣刺激油腻的食物。