就牛奶的营养而言，喝纯牛奶，不要喝调制乳之类的牛奶，因为营养价值已经变了。另外，可以喝一些添加了钙和锌的牛奶，例如市面上很多高钙奶、高锌奶，补钙对于骨骼发育本来就很重要。补锌则可以改善孩子的胃口，有助于改善挑食、厌食的坏毛病。
一般情况下，小孩喝什么牛奶最好需要根据年龄来判断。
如果是三岁前的小孩，通常建议喝配方奶粉，能补充营养，不建议喝鲜奶，因为鲜奶中通常含有较多大分子的磷、蛋白质，但是铁的含量比较少。
三岁以后，小孩可以喝鲜奶，含有较为丰富的矿物质，钙和磷的比例也较为合适，小孩喝鲜奶有利于钙的吸收，家长尽量选择日期短、比较新鲜、正规厂家生产的鲜奶。三岁以后，还可以增加豆奶粉、酸奶。
2-3岁的幼儿，由于孩子胃肠道比较娇嫩、消化功能发育的尚未完善，很多孩子喝普通的纯牛奶容易造成消化不良的症状。这个时期的孩子仍然可以选择继续添加婴幼儿配方奶粉的三段，能够帮助孩子更好的吸收，避免不良反应。
牛奶里面添加防腐剂等对宝宝的身体不是很好，您可以给宝宝喝鲜牛奶，就是自己家熬的那种牛奶，而且钙不会被破坏，促进钙的吸收，平时多样化饮食，不要让宝宝养成偏食的习惯。
旺仔牛奶属于复合乳，远远没有牛奶的营养价值高，而且旺仔牛奶里还会增加防腐剂。偶尔的喝对身体是没有影响的，但不可以经常的喝。选择乳品还是要选择纯牛奶或者是酸奶，这些食物里面含有丰富的蛋白质，以及营养元素。小孩在日常的饮食中要少喝饮料以及带有防腐剂的罐头食品。多吃新鲜的水果和蔬菜，这样营养才会均衡。
小孩纯牛奶早上和晚上喝最好，喝牛奶早晨喝和晚上喝，这两种方式都可以。如果放在早餐饮用，最好不要空腹喝，可同时进食适量的谷物类的食品，比如馒头、面包、饼干等，这样便于吸收。