婴儿溶豆的做法

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我想在家给宝宝做这个东西,所以我想请教一下,婴的这个东西的做法是?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
王玉玮 主任医师 山东大学齐鲁医院儿科 三级甲等
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性...
准备三个鸡蛋,将蛋清取出,留下蛋黄备用,准备适量奶粉,柠檬汁半杯。将柠檬汁倒进鸡蛋黄里搅拌均匀,将蛋黄打发,直到鸡蛋黄变得稍微厚重,并且有一定的变色,选择打鸡蛋的盆一定要适中,避免盆边沾上过多的蛋黄,影响溶豆的口味。将奶粉倒入打好的鸡蛋黄里,再次均匀的搅拌,看起来十分的浓稠就好,将搅拌好的蛋黄和奶粉放入裱花袋里,然后在裱花袋下面剪一个小小的口子,将蛋糊挤在平底锅上等小火将溶豆烧熟就做好了。
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准备三个鸡蛋,将蛋清取出,留下蛋黄备用,准备适量奶粉,柠檬汁半杯。将柠檬汁倒进鸡蛋黄里搅拌均匀,将蛋黄打发,直到鸡蛋黄变得稍微厚重,并且有一定的变色,选择打鸡蛋的盆一定要适中,避免盆边沾上过多的蛋黄,影响溶豆的口味。将奶粉倒入打好的鸡蛋黄里,再次均匀的搅拌,看起来十分的浓稠就好,将搅拌好的蛋黄和奶粉放入裱花袋里,然后在裱花袋下面剪一个小小的口子,将蛋糊挤在平底锅上等小火将溶豆烧熟就做好了。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

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将蛋黄与蛋清分离,在蛋黄当中加少量的香油,搅拌均匀以后加50毫升水,将蛋黄打散。在蒸蛋器的完毕涂抹一层薄薄的香油,用滤网将打散的蛋黄过滤到蒸蛋器当中,清除少量的泡沫。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

将蛋黄与蛋清分离,在蛋黄当中加少量的香油,搅拌均匀以后加50毫升水,将蛋黄打散。在蒸蛋器的完毕涂抹一层薄薄的香油,用滤网将打散的蛋黄过滤到蒸蛋器当中,清除少量的泡沫,将蛋液当中的泡沫用勺子挖出来,放在器皿当中加热就可以了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病