通常情况下，小孩子牙龈红肿可以吃蛋。
牙龈红肿并不是由于上火或者带发的食物引起的，牙龈红肿是由于口腔里面有致病的微生物感染，所以导致的牙龈炎症出现的牙龈红肿现象，同时，蛋类食物也不容易导致上火。这种情况下，患者治疗需要做超声波洗牙治疗，患者饮食上避免辛辣刺激食物，以清淡营养易消化为主，蛋是可以吃的。
如果是已经形成了牙龈脓肿，单纯的药物治疗多不能完全消除的，要考虑做手术切开排脓的，如果没有形成脓肿，一般在疼痛消失的时候，就应该可以消肿的，这种疾病经过治疗，病程应该是不超过五天的。
首先是牙菌斑堆积在牙龈沟内，刺激牙龈发生红肿，这也是牙周炎和牙龈炎的表现；牙龈受到创伤，吃了过硬或者过烫的食物，烫伤了或磨伤了牙龈，也有可能会出现牙龈红肿；智齿冠周炎；由于有全身性的疾病，如出血类的疾病，白血病或者是过敏性紫癜等，也有可能引发牙龈出现红肿的情况。
小孩牙龈红肿要稍微细心的护理、漱口，保持口腔清洁，不要吃太甜、太咸的食物，太酸、太辣的食物，吃东西不要太烫的食物，吃温凉的可以缓解红肿疼痛的。小孩长牙，牙齿要往上面萌出，要破龈而出，牙龈就会有点红肿，有点疼。
平时要让宝宝注意口腔卫生，喝奶后要给孩子多喝温开水，饭后给宝宝及时清理口腔卫生，平时可以让宝宝多喝绿豆汤。绿豆汤性寒、味甘，能清热解毒，清热结烦，对脾气暴躁、心烦意乱的宝宝效果很好。
宝宝牙龈红肿不一定是因为上火引起的。
一般人都会觉得上火会引起口腔肿胀，其实牙龈发炎和上火没有任何的联系。牙龈发炎主要是因为细菌感染引起的，细菌在牙齿的内部或者是牙齿内部的细菌，因此这些病人的口腔环境非常差，会有很严重的口臭。孩子也会有牙龈发炎或者牙龈发炎等症状，不一定要降火，这不是上火，是由致病的细菌引起的，要想清除掉这些致病的细菌，就要进行刷牙。