肠胃炎指胃肠炎。小儿胃肠炎不宜食用不要吃辛辣刺激的食品，不要吃茶、咖啡、辣椒、芥末等辛辣刺激的调料。
也建议不要吃生花生，生花生富含脂肪和蛋白质，如果没有经过高温处理，体内的各种消化酶都无法对其产生影响，容易导致消化不良，禁食，促进慢性胃炎的发生。
在日常也不要吃太甜、太咸、太浓、太冷、太热、太酸的食物，以免对胃粘膜造成损害，而大量喝汽水会对胃粘膜产生一定的损害。
肠胃炎何以食用大米粥、小米粥等食物。
一般情况下，饮食不节，进食大量冰冷食物，暴饮暴食等都会导致肠胃炎的发生。在治疗后，患者可以食用大米粥、小米粥等，有助于胃肠道的恢复，避免食用五谷粥、杂粮粥来加重胃肠道负担。在出现脱水或电解质紊乱时可以喝糖盐水来缓解。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
在治疗上，首先就是要先调节一下饮食，其次才是药物方面的治疗。小孩患有肠胃炎应该进食流质食物和软质食物，比如粥、面条、鸡蛋羹等，还可以吃一些容易消化的水果和蔬菜等，不要吃辛辣、油腻、刺激的食物。每餐不要吃的太多，以免使肠胃负担加重，要少量多餐，以后逐渐增加，直到恢复到正常的饮食。
如果出现了呕吐，腹泻等一些严重的症状时，就必须要进行药物来进行治疗，甚至是需要到医院，在医生的帮助下对症治疗。
小儿有肠胃炎时，可以多吃粥、米饭、粉面、薯仔、饼干、新鲜蔬菜、水果等。避免食用高糖分，高浓度的食品，比如果汁，汽水，油炸食品。
肠胃炎可表现为拉肚子、腹痛等，如果长期拉肚子可诱发机体脱水，还需多次小量饮用温热水、果汁等，也可给口服补液盐等，可补充机体水分、避免电解质紊乱。若为母乳喂养婴儿，母亲饮食亦应清淡好消化，奶粉喂养婴儿两餐间给以饮温水进补。
宝宝肠胃炎可以多吃流质的食物，多吃清淡的蔬菜。
宝宝有肠胃炎的时候，应该注意调理饮食，以调理饮食为主，应该吃一些稀质的流食，可以适量的给宝宝喝点小米粥，也可以喝蛋黄粥或者蔬菜粥，也可以适量的吃点烂面条。
清淡的蔬菜可以吃点小白菜，或者是西葫芦之类比较容易消化的蔬菜，不要吃太油腻的食物，比如肉食，海产品之类。
一般情况下，急性肠胃炎不能吃高脂肪、高盐的食物，具体内容如下：
急性肠胃炎是一种由肠道粘膜引起的急性炎症引起的，其症状以恶心、呕吐、腹部疼痛、拉肚子等症状为主。病人会有几十次的便便，多数是水或鸡蛋状的。在患有急性肠胃炎时，一定要避免吃辛辣刺激的食品，不要吃高盐高脂的食品，以免引起胃肠的不适，从而加剧肠胃炎的病情。可以吃些比较容易消化的东西，比如说烂面条、小米粥等。