一般来说，脂肪肝是没办法通过喝茶治疗的。
喝茶仅仅是脂肪肝患者饮食调控中的一个小环节，对于脂肪肝的调节效果不强。
脂肪肝患者平时应以低脂肪、低胆固醇的食物为主，多吃新鲜的水果蔬菜，忌油腻、辛辣、生冷的食物、烟、酒等。
除饮食调控外，脂肪肝患者平时应适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息、多喝水。
有脂肪肝的患者，可以在医生的指导下，喝以下几种茶，对患者的身体有好处：
1.患者可以饮用富含茶多酚的绿茶，这能增加肝内的肝脂酶活力，减少脂肪的含量。另外，绿茶中的氧化产物茶色还具有调血脂、降低胆固醇的功效。
2.患者也可以喝黑茶。黑茶能减少肚子里的脂肪。
3.患者还可以喝红茶或乌龙茶，对患者的身体也有好处，但患者喝茶时，最好不要喝得太浓。
通过喝茶治疗脂肪肝是没有科学依据的，但是绿茶有降血脂、抑制肠道脂肪吸收的作用，适当的饮用是没有坏处的，目前来说确定的是茶中间有一种元素是可以控制肝硬化，逆转肝硬化的，这叫茶多酚，茶多酚在绿茶中间的含量是最高的。
一般情况下，脂肪肝喝绿茶、普洱茶、茉莉花茶等茶有效，具体内容如下：
第一、茉莉花茶对肝细胞的保护起到疏肝解郁的功效。饮用适当的茶叶，避免饮用热腾腾的茶叶。
第二、绿茶中富含多种有效成分，不仅能降低脂肪，而且能抗氧化，能加快身体的新陈代谢，达到瘦身的目的。
第三、普洱茶具除脂肪、除油脂外，还富含叶绿素，可以帮助人体防止体内的胆固醇代谢，促进排便。
乙肝、脂肪肝的人平时不建议喝浓茶，要多喝清淡的茶。
要注意休息，乙肝患者贫血时不建议喝茶，因为茶叶中含有大量的鞣酸，会引起缺铁性贫血，肝脏功能正常、血常规正常，可以喝清淡的茶，但不能喝浓茶，脂肪肝也是如此。乙肝、脂肪肝的病人要根据具体情况进行治疗，如乙肝等，要及时进行抗病毒治疗。
建议患者遵医嘱定期复查。
重度脂肪肝不要喝茶和咖啡以及碳酸饮料。脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，禁烟酒等。一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食。只是适量的体育锻炼就可以了，同时还是要控制体重的。