一般情况下，谷草转氨酶值偏高饮食要注意清淡少油，具体内容如下：
谷草转氨酶值偏高可能存在肝脓肿、急慢性病毒性肝炎、肝硬化、原发性或转移性肝癌、药物性肝损害等肝病情况。另外，饮酒、熬夜、饮食油腻等因素也可能导致体内的谷草转氨酶偏高。因此，如果谷草转氨酶高高，可以吃一些清淡的食物，或者山楂、柠檬、苹果、橙子等新鲜水果。
儿童体内的谷草转氨酶偏高，可能与运动有关，有的孩子在玩耍或剧烈的运动中，也会引起谷草转酶增高。另外，转氨酶高的药物有感冒药，抗生素等。
谷草转氨酶高，通常是因为肝受到了损害，谷草转氨酶是存在于肝细胞的线粒体中，如果谷草转氨酶升高，则说明病情比较严重，可能是肝细胞受损，常见的肝硬化、脂肪肝、酒精肝等肝胆疾病。
如果孩子有谷草转酶偏高，需要进行更多的检查，比如乙肝两对半等，找出转氨酶高的病因，然后进行相应的治疗。
如果谷丙转氨酶高于正常高限2倍，可能是免疫下降，或肝脏受损。
3岁儿童身体较为虚弱，可能会出现发烧、感冒等不适症状，都可能会导致谷丙转氨酶高。除此之外，也可能是出现了肝功能损害的情况，主要因素可能有感染、免疫性肝病、TORCH、EB病毒，或甲、乙、丙、丁、戊肝病毒等。建议到医院做进一步的检查，如果找不到病因，可以采取一些保护肝脏和降肝酶的药物。定期做肝功能检查、肝胆超声检查。
谷丙谷草转氨酶偏高会导致肝功能的衰竭，也就是重型肝炎的发生。
易造成肝脏的代谢和解毒能力降低。男性转氨酶高的危害还表现在睾丸萎缩，性欲下降。女性会出现乳房肿胀或者其他异常或者月经不调等。谷丙转氨酶偏高，会造成肝细胞或某些组织会受到损伤或坏死。如不及时治疗，肝细胞将会继续受损，最终将可能导致形成肝纤维化、肝硬化腹水或者是肝癌。
建议建议不要熬夜，不要再喝酒，休息好。做好养肝护肝工作，防止病变引发肝硬化，甚至肝癌。所以应该积极地给予保肝抗炎的治疗，使肝功能尽快的恢复。
一般情况下，谷草转氨酶偏高可通过使用药物、日常护理等方法进行治疗，具体内容如下：
1.使用药物：谷草转氨酶比较高，可以在医生指导下服用一些降酶的药物，比如：复方甘草酸甙片、护肝片、肝泰乐等，由于慢性病毒性肝炎是引起转氨酶升高的主要因素，长期不愈会造成肝细胞受损，肝功能降低，还可以通过静脉注入肝水解肽进行改善。
2.日常护理：谷草转氨酶偏高再平时应避免吸烟和饮酒，多做一些体育活动。
谷草转氨酶偏高会导致肝脏代谢功能下降。
谷草转氨酶偏高的原因主要还是一些心脏病或者心肌梗死、心肌炎、心包炎等疾病。其次是肝炎、病毒性肝炎，还有乙肝，或者是肝硬化、肝癌，引起的谷草转氨酶增高。谷丙转氨酶偏高会对患者肝脏的损害，导致肝细胞不断损伤。同时对导致肝脏的代谢和解毒能力降低，从而使得药物代谢，和身体毒素得不到及时的排出，又进一步加重肝脏的负担。
建议戒烟酒，清淡饮食，注意休息，复查肝功能观察，如谷草转氨酶降至正常范围，考虑为急性损伤，定期复查后无变化，无需特殊处理，如谷草转氨酶持续高，需进一步完善乙肝五项，丙肝抗体，上腹部彩超，心肌酶谱等检查明确病因。