骨质疏松如何饮食

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骨质疏松如何饮食
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刘凤岐 主任医师 北京友谊医院外科 三级甲等
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。
一般情况下,骨质疏松患者可以通过吃钙片,或在饮食方面增加维生素D及钙的摄入,来缓解骨质疏松。具体分析如下:
1、50岁以上或者绝经后的女性应该定期体检,关注骨密度,警惕骨质疏松。
2、适量吃海鱼、动物肝脏、蛋黄、鱼肝油等含有维生素D的食物。
3、多补充维生素D,维生素D能促进人体对钙的吸收,如果维生素D不足,就会影响补钙。
4、多晒太阳,在阳光照射下,皮肤可以自己合成维生素D。
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一般情况下,骨质疏松患者可以通过吃钙片,或在饮食方面增加维生素D及钙的摄入,来缓解骨质疏松。具体分析如下:
1、50岁以上或者绝经后的女性应该定期体检,关注骨密度,警惕骨质疏松。
2、适量吃海鱼、动物肝脏、蛋黄、鱼肝油等含有维生素D的食物。
3、多补充维生素D,维生素D能促进人体对钙的吸收,如果维生素D不足,就会影响补钙。
4、多晒太阳,在阳光照射下,皮肤可以自己合成维生素D。

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骨质疏松需平衡饮食,吃能供给骨骼新陈代谢所需的额外养分,减缓骨质疏松。
钙是维持人体正常生长发育必不可少的元素之一,它在骨形成中起重要作用。牛奶,豆类,鱼虾皮,芝麻酱,核桃仁等、蛋类和其他都含钙量较高,可以常选择食用。此外,含钙量较高的食品还包括豆制品、蔬菜水果等。还要注意吃的东西不能太咸,不要把含有草酸较高的食品,例如菠菜,苋菜,莴笋,蕹菜等,或鱼汤、豆腐汤与其他高钙食物同食,避免草酸与钙结合形成草酸钙,从而影响钙吸收。此外,还应避免高糖或高蛋白食品。要尽可能戒烟限酒和少喝咖啡浓茶、碳酸饮料摄入。

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骨质疏松的患者应该吃富含钙、维生素D、纤维素等营养成分的食物。
1.富含钙:鸡蛋、瘦肉、鱼肉、海鲜、虾壳等,钙的来源是高钙牛奶和钙片,对治疗骨质疏松有很大的作用;
2.维生素D:病人需要补充足够的维生素D,以促进小肠内钙的吸收。鱼肝油、肝、蛋黄、乳制品等含有丰富的维生素D,有利于钙的吸收;
3.纤维素:富含纤维素的水果可以促进肠道的蠕动,提高人体对钙的吸收。

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通常可以通过症状、辅助检查等诊断骨质疏松。
骨质疏松的确诊主要靠临床表现、骨量测定等,X线片和骨转化生物化学等指标综合分析判定。骨质疏松是以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。主要有腰背疼、身长缩短、驼背、易骨折等症状。骨密度测量为当前诊断和筛选骨质疏松症的主要手段之一,准确度与精密度相对较高。

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防治骨质疏松症的主要目的是加强骨骼生长、保持骨量和骨骼品质,并通过合理的锻炼和适当的补钙来达到防治骨质疏松的目的。
1、多锻炼:锻炼是防治骨质疏松症的有效方法,适当的锻炼可以有效地防止骨质疏松,老年人要坚持每天坚持走。
2、适当补充钙质:骨骼中缺乏钙是必不可少的,而钙对骨骼的生长起着关键作用。如果骨头里的钙质缺乏,就会引起骨质疏松症。所以,无论是天生缺钙还是绝经后,都要多吃一些钙质。

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通常可以通过饮食、运动等方式预防骨质疏松。
骨质瘢为老年人的常见病,当前严重地威胁着老年人身体健康,因其最重症状为尤其易骨折,且不易治愈。其中以肾动脉狭窄本身移植为最佳选择。由于骨质疏松是骨骼内的蛋白质和钙盐均有损失,因此需适当补充优质蛋白如鱼肉,鸡蛋和瘦肉。同时还要注意饮食营养平衡,避免摄入过多脂肪或者糖类食物。此外还需补充钙剂及多种维生素,尤以活性维生素d为佳。如果老年人每天摄入的能量不足的话,就会造成骨质疏松。此外还应鼓励老年人从事体力活动,这可激发成骨细胞活跃,有利于骨质形成。如果老年人患有骨折,那么就应该及时地对其治疗,并配合药物来改善症状。甚至因骨痛而需卧床休息,还鼓励床上尽量做四肢、腹背肌肉主动、被动锻炼,避免骨质疏松的进一步恶化。

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