一般情况下，慢性腹泻患者饮食的注意事项有食用少渣食物、忌辛辣刺激性食物等，具体内容如下：
1.食用少渣食物：如果患者出现了慢性腹泻，患者可以适当地吃一些少渣食物，要避免食用含有粗纤维的食物，如芹菜、南瓜等，以免促进胃肠道蠕动，这可能会导致腹泻的症状加剧。
2.忌辛辣刺激性食物：慢性腹泻患者要避免食用辛辣刺激性食物，以免对胃肠道产生刺激，也避免加重胃肠道的负担，从而促进胃肠道功能恢复正常。
关于慢性腹泻的食疗，需要注意不要吃生冷、油腻、辛辣等刺激性食物；慢性腹泻患者的临床表现是消化功能不良，可以选择清淡易消化的食物，比如大米粥、小米粥、薏米粥、面食等；可以配合中药来熬粥，比如山药、薏米等糖尿病、肝胆疾病等患者要控制糖的摄入量、油腻类食物的摄入量。保持营养摄入均衡，可配合运动促进吸收，促进身体恢复。
母乳性腹泻是一种常见的疾病，如果出现了腹泻，首先要排除疾病，一般不适慢性腹泻。
母乳型腹泻的特征很明显，一天三到七次大便，大便是一种泡沫稀水样的，有一股特别的酸臭味，便便淡绿色，有泡沫，有时还会有一条半透明的粘稠液体。腹泻的时候没有发烧，没有明显的疼痛，也没有明显的哭闹，没有任何的感染，没有任何的症状，但是宝宝的精神状态很好，胃口也很好。
但如果腹泻的时间过长就比较严重，可能会导致生长停滞、营养不良等。
小儿慢性腹泻需要及时就医检查，明确具体情况后及时对症治疗，还要注意日常护理。
首先要做一次粪便的检测。主要看是不是因为肠胃不好或者是因为胃病。出现消化不良时，可以服用一些抗炎症的药物，病情较重，需要进行静脉注射。多饮水，多吃些容易消化的食物。日常生活中要保持良好的个人清洁，要经常洗手，不要食用辛辣和油腻的食品。
宝宝慢性腹泻症状有很多，大便两三次，应该是消化不良导致，现在通过输液进行治疗，慢性肠炎可以导致腹疼，腹胀以及腹泻的症状，大部分是由于饮食不当导致的，所以平时应该注意饮食，应吃易消化易吸收的食物，避免寒凉辛辣以及过于油腻，还应该少食多餐，这样有利于胃肠的健康。
小儿慢性腹泻是病程持续2个月以上的连续腹泻。
持续腹泻病程超过两个月考虑小儿慢性腹泻。临床上常见反复发作性腹泻及大便次数增多。慢性腹泻是由多种因素所致。感染、营养物质过敏、免疫缺陷、药物因素等，先天性的变形，急性腹泻没有得到彻底的处理或者处理不当，等，多见于儿童人工喂养及营养不良者。其病因主要是肠外营养不足或不能满足机体对各种营养素需要所致。慢性腹泻的治疗应重视肠道菌群失调的问题和饮食方面的问题。