胰腺炎的首选药是清胰利胆颗粒，具体分析如下：
清胰利胆颗粒是胰腺炎的一种中成药物，具有清热、解毒、消炎、减轻胰腺炎的作用。如果是急性胰腺炎，出现了炎症，可以口服抗生素等消炎药物。除了要用药外，还要注意日常的饮食。胰腺炎的情况比较严重，不能吃东西，否则会导致病情恶化，在恢复期间可以适当的喝一些稀的流食。
通常情况下，重症胰腺炎是一种比较常见的危重疾病。因此患者在治疗重症胰腺炎时，必须要先禁食。
营养支持一方面是通过静脉营养，比如水份，还有糖等营养物质。另外，在进食时间过长，肠道功能恢复后，可以进行肠内营养。主要的营养品有能全力、百普力等。肠道营养物质通过鼻肠管流入肠腔，补充营养液对改善胰腺炎症有很大的帮助。
胰腺炎主要表现为上腹部疼痛，疼痛通常比较剧烈，持续不断，可向腰背部放射束带感。患者可能还会出现恶心、呕吐等症状，呕吐后腹痛无法缓解。重症胰腺组织坏死或胆道炎症导致胰腺炎时还会出现发热症状。后期由于胰腺组织坏死，腹腔脓肿感染后会持续发热。重症患者可能会出现心慌、胸闷、呼吸急促、少尿等多器官功能衰竭等症状。需及时就医进行治疗
通常来说，胰腺炎指标是血清淀粉酶。
急性胰腺炎常用的检测方法主要血清淀粉酶检测，一般在血淀粉酶高于正常范围3倍或更高时提示为急性胰腺炎。此外，血液常规显示，如果出现了大量的白细胞，嗜酸性粒细胞的比率超过80%，说明有急性胰腺炎的可能。此外CT扫描对提高上腹CT表现具有重要意义。
在日常生活中，患者应该避免暴饮暴食，避免刺激性食物，积极配合治疗，遵医嘱用药。
一般情况下，胰腺炎平时饮食可能是以下几点：
1.胰腺炎的患者在出院后一定要避免食用高胆固醇、高脂肪的刺激性食物，以免引起胰酶和胆汁的分泌，从而加重胰腺炎的病情，特别是慢性胰腺炎、胰管狭窄的患者。
2.此外，患者不要暴饮暴食，否则会加重肠胃的负担。并且患者需要避免过度饮酒，要注意戒烟戒酒。
3.患者要注意多吃一些容易消化、含有丰富维生素的食物。
胰腺炎是一种比较常见的疾病。目前还没有针对胰腺炎的具体治疗方法，只能针对其病因和临床表现进行全面的治疗。具体情况分析如下：
胰腺炎的急性期要尽量避免在床上躺着，同时要禁食水和胃肠减压。静脉注射、电解质、纠正酸化、保持血液正常。常用的药物有阿托品、山莨菪碱、解痉药物、镇痛药物。西米替丁，生长抑素，胰腺分泌抑制剂。如奥硝唑、头孢克肟等。在康复期间，可以使用胰岛素治疗高血糖。可以服用多酶片来补充维生素B、叶酸和多种微量元素。