一般情况下，桥本甲减饮食注意以下两点：
1.避免进食海鲜、避免摄入高热量的食物，还要避免食用豆类、包心菜、白菜、油菜、木薯、胡桃等食物，以免出现甲状腺肿大。
2.控制高脂食物和高胆固醇食物，如甲状腺功能减退患者易出现高血脂，尤其是在原发甲减时，应该控制高脂食物，减少摄入高胆固醇食物，有利于较好的控制病情。
甲状腺患者必须重视合理饮食方式并加以重视。在治疗过程中也应该避免进食过多的食品。吃就是必须咀嚼，别吃太快了。在食盐摄入量上不能超过标准量，否则容易引起甲状腺肿大和结节形成。应以低盐为原则，注意清淡膳食，勿食过咸、过腻之品。食盐含量过高对健康危害很大。的饮食含盐量太高，使水肿加重，因此，建议不食用含盐分较多的食品，必须提高蛋白质摄入量，低脂肪少食可促进甲状腺大
此外，如果出现严重不适症状，应该及时治疗。
患有甲减应当注意限制脂肪的摄入，脂肪是体内供给热能和帮助脂溶性维生素吸收的物质。甲减时血浆胆固醇排出缓慢，因此血浆胆固醇的浓度很高。应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度，补充碘盐，以防治甲状腺肿大，使甲减发病率明显减低。
桥本甲减患者日常生活中要注意哪些饮食，一忌吃海物，辣椒，二供给足量蛋白质，三忌用生甲状腺肿物质，预防食用黄豆，卷心菜，白菜，油菜，木薯，核桃等，以免发生甲状腺肿大。四，限制脂肪和富含胆固醇的饮食甲减病患往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食，并限制富含胆固醇的饮食。
桥本氏甲减可以治好，在饮食上主要是避免刺激免疫的饮食，比如低碘饮食，避免进食海带、紫菜、海苔等海里的藻类植物。还有海里的贝类、虾类、蟹类，都是含碘相对比较高的食物。
得桥本甲减能够食用的菜肴，蔬菜种类繁多，也有多种肉类。
桥本甲减者，饮食上并无多大忌讳，只要是食物类型，易消化、易吸收、较淡，桥本甲减病人即可服用。向桥本甲减病人推荐，宜忌辛辣刺激食物，因此象辣椒和芥末这类食品是不能食用的。由于桥本甲减患者部分表现出较为明显胃肠道症状，例如，有恶心，呕吐和腹泻等症状。那么，若是食用了辛辣刺激性食品，增加了病人一个胃肠道负担，因而对疾病康复不利。