糖尿病患者主食选择大米或面食都以适量为主。
需要注意的是,糖尿病患者不建议食用以精白米、精白面作为主食材料,因为这些食材会导致血糖加速上升。建议糖尿病患者选择粗粮作为主食,像玉米面、小米、糙米、黑米等食物,少食多餐可以有效控制血糖的升高,利于控制血糖平稳。
建议患者平时以低糖低脂的食物为主,对于病情的发展的好的。
糖尿病不要吃单糖,可以适量吃多糖,但也建议尽量少吃多糖。
单糖多为葡萄糖和果糖。葡萄糖可被人体直接吸收,引起血糖变化,导致血糖升高。虽然果糖不会立即升高血糖,但长期食用会引起胰岛素抵抗,对身体也是有害的。而多糖是碳水化合物,淀粉、大米等食物都是碳水化合物。进入体内后,在消化酶的作用下逐渐分解成二糖和单糖(葡萄糖),然后才能被吸收。因此,糖尿病患者应尽量避免食用含糖量高的食物。
糖尿病患者可以吃饭。
人体能量的主要来源是碳水化合物,碳水化合物在食物中是淀粉类食物,米饭大了可以给身体提供淀粉。因此,糖尿病患者可以吃饭。不能因为吃饭会变成葡萄糖就不吃。吃饭的时候要注意每天的量一定,但是摄入量应该根据每位患者的体重、饮食习惯以及工作、生活方式,计算出每天能量的总摄入量。除此之外,还需要有正确的生活作息和生活规律,保存健康饮食和控制自己的糖分食品,防止血糖不稳定。
糖尿病患者不建议饮酒。
糖尿病人如果长期喝酒,容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤,但如果有以下症状,可以适当的饮用:1、血糖的管理。二,无严重或长期的糖尿病。三,肝脏和肾脏的功能都是很好的。四,不是肥胖症。五,激活性aldh-2基因表达型,每天不能多于1~2次,一次的标准用量为285ml,淡啤酒375ml,红葡萄酒100ml,白酒30ml,10g左右。
对于糖尿病患者来说,如果可以选择面食和米饭作为两种主食,最好选择米饭。
因为对于中国人来说,面食大部分属于精制面条,更容易吸收,但不利的结果是患者的血糖波动会更明显,因为很多精制面条是典型的高血糖指数食物。正因如此,糖尿病患者尽量不要吃面食,除了极少数情况,比如荞麦面条是可以吃的,因为它属于典型的粗纤维粗粮。
可以吃。糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等。