糖尿病当然可以吃面条和饺子,但需要适量。
面和水饺都是主要食物,虽然没有大米那么高,但是也很难避免。患有糖尿病的人可以选用莜麦面、荞麦面等,尽量不要食用含有高淀粉的面,也不要选用高脂肪、高盐类的配料。在煮面条时,要增加绿色的蔬菜和高质量的蛋白质。相对于面条来说,水饺中的水分要少一些,所以在馅儿选择上要选择新鲜蔬菜、优质蛋白、少食用脂肪、盐、酱油等调味品。
糖尿病可以吃面条和饺子,但不要喝面汤以及饺子汤。因为糖尿病并不特别严格限制食物的种类,而主要是要控制总的热量,但是在进食面条和饺子时,要注意与进食其他主食进行食物交换等份的换算。
糖尿病人可以吃面条和饺子,但最好不要喝面条汤和饺子汤。因为糖尿病人不严格限制食物种类,主要是控制总热量,但在吃面条和饺子时,要注意与其他主食的换食转换。
尤其是饺子,主要是饺子皮中含有碳水化合物,食用时需要注意探索和调整用药方案。而面条汤和饺子汤,因为烹调,其中所含的碳水化合物更容易吸收,容易引起血糖波动,所以最好不要喝。
临床上患妊娠糖尿病的人可少量食用面条。可食用荞麦面,但面条属主食,热量密度较大。如果每天都吃生的面条,那么就不适合长期食用了。如严格执行糖尿病主食设定原则,每顿主食量约为二两,与白面馒头相比,相同热量面条体积更小,因此,饱腹感并不特别突出。食用过多主食,对血糖的影响可能更为显著。所以建议吃低含糖食物,如粗粮。
患有糖尿病的人可以吃面条。
面条含有丰富的碳水化合物,能够为身体提供能量,容易被消化吸收,具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等作用。有糖尿病的人可以选择面条为主,在吃面条的时候要注意控制自己的饮食,不要超出自己的总卡路里。
患有糖尿病的人可以选择一些粗粮,比如荞麦、豆面、玉米面等,在煮面条的时候一定要注意煮软。
糖尿病患者可以吃面条,但要限制食用量,不要吃太多面条。
因为是一种淀粉类食物,吃多了会在体内转化为葡萄糖,引起血糖大幅波动。煮面时尽量保持火候较轻,不要煮太久,因为煮面时间越长,越容易在体内消化吸收,转化为糖分的速度也会越快,不利于血糖控制。建议患者选择一些粗粮类食物作为主食,因为这类食物不仅富含膳食纤维,还能使患者产生饱腹感,从而延长饥饿的时间,有利于患者长期控制血糖。此外,糖尿病患者的饮食原则是少食多餐,可以使血糖在小范围内波动,而不会引起血糖的大幅度飙升,从而预防或延缓糖尿病各种急慢性并发症的发生。