甲亢病人饮食要牢记高能量、高蛋白、高维生素等原则。
高能量则以吃米饭、馒头、面条为主，含有高淀粉以补充体力和矫正过度消耗。高蛋白饮食如鸡蛋、牛奶和瘦肉都属于蛋白质含量丰富的食品，可以保证人体代谢，从而减轻病人瘦弱。
还要注意饮食清淡，少吃辛辣刺激性的失去，以低糖、低盐饮食为主，避免患者的病情受到影响。
在饮食上的确是需要注意，但是更关键还是药物治疗工作要做好。甲亢病人在平时应注意补充一些含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷丰富的食物，如红薯、芋头、豆制品、牛奶、蛋类、骨粉、软骨、新鲜蔬菜和水果等，也可适量选食一些具有滋阴、平肝、潜阳作用的食物，如甲鱼、乌龟等。这些食物对甲亢病人的病体康复多有好处。
甲亢食疗方法有很多，具体分析如下：
首先，甲状腺功能亢进的患者要多吃含碘较低的食物，如海带、紫菜、海产品等，尽量避免食用无碘盐。甲状腺功能亢进的人尽量不要到海边，因为海风和海水中都含有一定的碘，会导致甲状腺功能亢进。除了以上提到的高碘食物之外，其他的一些食物都可以食用。由于甲状腺功能亢进是一种高代谢的疾病，因此甲亢患者要多吃一些富含蛋白质的食物，如肉、蛋、奶等，能够提高机体的免疫力。
甲亢仅靠食疗是无法治疗的，甲状腺功能亢进症一旦确诊，首选长期口服抗甲状腺药物治疗，大多数病人经过两年以上的规范服药可以达到治好的效果。如果口服抗甲状腺药物效果不好，还可以选择手术治疗或者放射碘治疗的方式，各有利弊。
甲亢表现为怕热、多汗、皮肤潮湿、易饿、易怒、心悸、进食明显增多但体重减轻，还表现为大便次数明显增多，每日2到3次，失眠多梦，多数还同时出现眼突、眼睑水肿、视力减退，严重可出现甲亢性心脏病，表现为全身浮肿、胸闷、气促，活动后症状加重。