黄豆成为黄豆芽后，叶酸就会成倍增加众所周知叶酸对癫痫的发作有着很重要的作用，但是黄豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。这对于癫痫病患来说不能不说是一个好消息。要多食用黄豆芽，这样就会对病情的恢复有很大的辅助作用。
应多进酸食少食盐酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫病人，特别是隐源性癫痫的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等。癫痫病人可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。
遗传性癫痫是大脑神经元突发异常放电，大脑功能短暂障碍的慢性疾病。病患平时饮食方面，注意禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，避免食用诱发遗传性癫痫的食物。饮食宜清淡，食品尽量多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜、鱼、虾等都可以吃。注意补充维生素B6、维生素k、叶酸、钙、镁等微量元素。需要在神经科医生、营养师的指导下合理饮食。
癫痫病人应与一般人一样，应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜、鱼、虾等都要吃。但须注意，饮食要有规律，不要暴饮暴食，有时过饥过饱也会诱发癫痫。
平时多吃富含维生素C、维生素B6、维生素D、优质蛋白质、镁、锌、钙质的食物。多吃一些豆类和谷类食物，牛奶和乳制品中含有丰富的钙质可帮助某些人预防惊厥。要忌食生冷、辛辣、油腻的食物，不宜喝浓茶、咖啡和饮用具有兴奋神经、提神醒脑作用的饮料，忌饮酒、吸烟。
多吃酸性食物有利于抑制癫痫的发作，可适当补充维生素锰，多吃含锰量高的食物，如：黄豆、扁豆、小麦等。多吃含维生素B高的食物，有利于神经递质的合成，如：花生、核桃、鱼、虾等。平时在饮食上要清淡，少吃辛辣刺激性食物，少吃油腻食物，多吃新鲜的水果和蔬菜同时要保证充足的睡眠。