肝性脑病的护理，饮食上，要控制蛋白的摄入，以高糖、高热量、高维生素、低脂饮食为主。不要吃鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品等含蛋白高的食物。药物上，要及时使用抗肝性脑病的药物，观察药物疗效和不良反应。
肝性脑病治疗的主要措施如下：
一、查明和消除诱因，肝硬化基急慢性肝性脑病，可能存在多种诱因，积极查找诱因，及时消除，可有效地阻止肝性脑病进展。另外由于各种原因引起的消化道出血或呕吐物中含有大量血液也会诱发肝性脑水肿。如食管曲张静脉断裂，出血过多会发展为肝性脑病、主动止血、纠正贫血等，消除肠道积血等。可阻断肝性脑病，还有一些，比如主动控制感染等，纠正水电解质紊乱、排除便秘，限制蛋白饮食等，改善肾功能及其他措施，对控制肝性脑病进展有一定帮助。
二、营养支持，是肝性脑病治疗的一种措施，是一种非常重要的辅助疗法。
一般来说，肝性脑病表现主要是抑郁情绪、乱扔纸屑等情况。具体分析如下：
肝性脑病表现有抑郁情绪、乱扔纸屑、胡乱走动、睡眠的倒错意识障碍、昏迷、肝臭、视力障碍、扑翼样震颤等。，患者需要在医生的指导下通过使用谷氨酸、六合氨基酸、精氨酸、门冬氨酸钾镁等药物进行治疗。
日常生活中，应当注意养成规律的生活习惯，戒除烟酒，可以进行适宜的体育运动锻炼，有助于增强体质。
肝性脑病的表现较多，具体如下：
肝性脑病的患者可能会出现性格和行为改变、嗜睡、行为失常、言语不清、书写障碍、定向力障碍、神志不清、幻觉、昏迷等症状。建议患者出现这一症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
在治疗期间，患者应继续休息，不宜从事体力劳动，注意天气变化，及时添减衣物，预防感冒。
肝性脑病的症状有：性格改变：常是本病最早出现的症状；行为改变：最初可能仅限于一些不拘小节的行为；睡眠习惯改变：常表现为睡眠倒错；肝臭的出现：是由于肝功能衰竭，机体内含硫氨基酸代谢中间产物经肺呼出或经皮肤散发出的一种特征性气味；视力障碍：并不常见。
