中风不能吃小米，是因为小米营养价值太高，大补。可以适量吃但不能多吃。中风以后会出现身体虚弱的情况，可以适当的吃一些补品，但是不能补充得过大，一旦补的过大，反而会出现虚火上升的情况，不利于身体的恢复。
中风是可以吃豆腐的，中风引起的疾病与脑动脉硬化供血不足引起的有关系，与血脂高也有关，注意低钠低脂肪饮食，多吃绿叶蔬菜水果，可以高钙饮食，豆腐属于高钙类食物，中风是可以吃的。
脑中风后遗症能吃鸡蛋。在限制热量的情况下，一天吃一个鸡蛋，是没有问题的，很多经历过中风的患者出现食欲下降，有些患者因为中风后遗症导致的吞咽困难或手部运动不便，有时会导致进食困难。但是均衡的饮食，对于中风患者的康复，以及避免再次中风都是有一定作用的。
大多中风是因为平时就有高血脂，高血压，动脉粥样硬化等病变，如果没有及时的服药，爱吃高脂的东西或者突然摔倒，就很容易导致中风的出现，如果轻度中风，只需要坚持输一段时间的活血化瘀的药物就可以恢复。
中风的患者不能吃咸菜和酱一类的食物。另外，不能吃高脂肪类的食物，动物油不能吃，只能吃植物油。患者不能吃辛辣刺激性的食物，不能够吸烟和饮酒，因为吸烟和饮酒都是脑血管病的危险因素。