限制饱和脂肪的消耗。每天摄入至少5毫克的维生素饮食的主要支柱应该是蔬菜，水果和谷物。这些食物富含维生素和矿物质，为大脑提供必要的保护。避免食用含有铁和铜的多种维生素和膳食补充剂。
一般情况下，防止老年痴呆症可采取以下措施：
为了防止老年痴呆症，可以多进行锻炼，比如跑步，比如打太极拳，爬山等，这样可以防止阿尔茨海默氏病，同时还要多注意动脑，根据调查显示，多动脑子可以延缓大脑的衰老，同时要多和其他人进行交流，多陪陪老人。建议老人多食用鱼和蛋，因为鱼中含有丰富的脂肪酸，对老年痴呆具有一定的保护作用。
老年痴呆也称阿尔茨海默病，是一种老年人多发的神经系统疾病。
阿尔茨海默病在神经系统中表现为隐匿性、进展性神经系统退变疾病，其主要特征是一种记忆力障碍，失用，失语等、视空间障碍和认知障碍、行为障碍和其他一系列全面痴呆。通常起病于老年人，超过65岁者，称老年性痴呆，早65岁者，称早老性痴呆。老年痴呆的先兆之一，以一种记忆力下降为主、计算能力下降，还有些是无法开展的有些是找不到家的，这种空间障碍，东南西北区分不清等。
老年痴呆症是以渐进性记忆力减退、认知功能障碍、人格改变为特征的中枢神经系统退行性疾病，多在60岁以后发病，疾病初期以记忆力减退为特征。老年痴呆症的预防主要是要经常锻炼人的语言和行为活动，多出去活动身体，可以跳跳舞，散散步等。
老年痴呆症是由于发病因素涉及很多的方面，主要是脑神经的衰老受损，绝不能单纯的药物治疗，药物是不能使之恢复的，所以不适合用，患有老年痴呆的病人，应该多接触新鲜事物，多和人沟通，建议采取神经组织修复疗法进行治疗。
可以通过药物治疗，而且使用的抗痴呆药物多为对症治疗，患者所显示的效果也只能部分和暂时改善认知功能，但不能阻碍病程的进行性过程。老年痴呆还可以通过非药物疗法进行治疗，如职业疗法、音乐疗法、群体治疗和家庭劝告等。