一般情况下，冠心病患者可以吃五谷杂粮。
五谷杂粮里含有丰富的维生素、碳水化合物、纤维素等元素，冠心病适量摄入五谷杂粮既有利于病情恢复，也能增强身体抵抗力。
1、五谷杂粮里的维生素：能起到缓解疲劳，预防感冒的作用。
2、五谷杂粮里的铁元素：具有促进消化吸收、抗癌的效果。
3、五谷杂粮里的氨基酸：能够帮助人体免疫力得到提高。
冠心病患者在平时饮食上也应遵循清淡的原则，尽可能多食蔬菜、水果，少食肉食，更适合冠心病患者吃，蔬菜中菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、南瓜、茄子、黄瓜、海带、紫菜等。
其次就是肉类，肉食以不吃牛肉、猪肉、羊肉为佳，可适量食用鱼肉、虾肉，植物油尽可能不吃动物脂肪油和奶油，尽可能以植物油为主要原料。另外就是要注意控制体重。能喝牛奶，羊奶也有一些豆制品，豆奶这几种更合适一些，在主食上，尽可能地增加粗粮，可选米饭、面食、粥等，还有些软豆类，少吃多餐，精细粗粮。在日常生活中，冠心病的治疗应该是一个长期而复杂的过程。在饮食上斡旋效果更佳，能对血脂、血粘度均可起调节作用，对冠心病仍适用。
冠心病患者可酌情食用花生，由于花生是一种含油较高坚果食品，进食过多，血脂必然受到一定影响，因此，适量多吃对动脉硬化或有益，含不饱和脂肪酸，能达到减少胆固醛含量的效果，并能防治肿瘤，因此，适当食用对冠心病仍有疗效。
但摄入过多，会导致胃胀满，因此，切勿过量食用。另外就是冠心病患者也需要适当的运动，运动能使血液中的胆固醇含量下降，从而有效的减少冠状动脉粥样硬化斑块破裂出血的机会，因此应该多运动，每天坚持锻炼。象冠心病的病人，平时的饮食必须以清淡为主，别吃得太油腻，尽可能多吃新鲜蔬菜水果，坚果类均可食用，均不宜过量食用，例如开心果、核桃、杏仁、花生等，瓜子这类坚果类食品应讲究适可而止，别过量食用即可。
冠心病通常指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可食笋，适当食用这类食品，有利于冠状动脉粥样硬化性心脏病的控制。多吃含这种粗纤维食物很有益，有些含维生素较多的食品应多吃多餐。
冠状动脉粥样硬化性心脏病治疗除部分用药外，日常饮食中也是营养综合平衡、荤素搭配。但少吃多餐，保持营养均衡，不要过度肥胖，也不要过于消瘦。
冠心病患者通常可以适量吃葱。
冠心病患者做菜的时候，通常可以将葱作为调料品进行使用，患者适量吃葱通常不会导致身体不适，还能起到增进食欲的作用。冠心病患者还可以吃一些有助于调节血脂的食物，比如芹菜、黄瓜、豆芽等。患者注意饮食的同时，还应配合医生进行治疗，比如琥珀酸美托洛尔缓释片、复方丹参滴丸等，如果患者的病情较为严重，还可以做手术。