高血压病人可食用南瓜，但不能过量食用，还要严密观察形势。
高血压吃过多高脂肪食物，还能造成血液中胆固醇含量过高，从而形成冠心病。如持续高血压，需积极用药，根据疗程给药，才能做到良好的治疗，同时要每天对血压进行监测。对于患有高血压的患者来说，一定要及时地对病情做出判断，然后选择适合自己的降压药，这样才能更好的控制疾病，降低并发症。如发生高血压，南瓜属于低能量食物，其钠、脂肪及胆固醇的含量较低，可代替精致面粉作为主食，要有更多的关注一些休息，严密观察。
高血压患者可以吃南瓜饼。
南瓜中富含多种维生素和微量元素，同时还富含果胶，具有增强血管弹性、降低血压、降低血脂、帮助、降低血糖等功效，适当多吃南瓜对人体有一定的帮助，但不能暴饮暴食，高血压的人要以低盐、低脂肪的饮食为主，同时也要避免食用油腻的肉食和含盐量较高的食物。如果食用过量的盐，会造成动脉硬化，血脂升高，从而诱发高血压，肾滤过功能下降，从而导致肾小球肾炎。
高血压也可以吃南瓜。高血压应该说吃南瓜还是有很多好处。但是，如果有糖尿病等症状，就不能吃南瓜。高血压饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。
南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好的功能，因此可以有效的防治前列腺疾病。此外，南瓜子还富含泛酸，泛酸可以缓解静止型的心绞痛，并且有一定的降压作用。所以高血压可以吃南瓜子，不过食物都是以适量为宜，不能一下子暴饮暴食。
高血压的人可以适当的吃一些生南瓜子，但是也不可多吃，南瓜子当中含的油脂也是比较多的，过量食用会导致血压升高。高血压的人在饮食上应注意清淡，可以多吃一些绿叶蔬菜，西红柿，芹菜等蔬菜，能够辅助降血压，还能给身体补充维生素，提高身体的抵抗力，预防多种疾病。
高血压能吃南瓜子。每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。