出现了血管栓塞时，要注意饮食，多食用含有丰富的膳食纤维的食物，例如燕麦，荞麦，玉米，薏苡仁等。
同时，这种食品中还富含大量的膳食纤维，可以防止血管粥样硬化，而且还会对血管内的血栓形成有一定的好处。平时多吃菠菜、白菜、黄瓜、西红柿等一些绿色的、新鲜的水果，可以多吃苹果、柚子、橙子、香蕉等，还可以多吃一些维生素，增强身体的免疫力。避免食用过多的油腻和辛辣刺激的食品，如果出现了血管血栓，要及时配合医师口服抗凝和溶栓的药物，以减轻病情，多注意休息，避免过度疲劳。
有静脉血栓形成的病人，必须注意清淡饮食。
其间不要吸烟、饮酒，积极与医师合作治疗以减轻症状，也应重视静脉血栓的形成，主要是由静脉栓塞而产生，在此病例中，须查明栓塞发生的病因，针对病因对症处理，以减轻症状。另外有些人还会出现其他类型的神经官能症，如抑郁症等。此外在饮食方面应尽量做到低盐、低脂，以低糖饮食为主要原则，可食用新鲜水果和蔬菜，例如小白菜、油麦菜、菠菜、芹菜等，这一切皆有可能。此外还可酌情食用木耳山药、香菇等，这一切还没问题，喜欢吃辣，如辣椒、胡椒、芥末、葱末、生姜等，蒜还是不吃为妙，较油腻食品，猪肉猪头肉，这些还是不吃为妙。
一般情况下，肾静脉血栓患者应避免油腻、辛辣食物，尽量选择鱼、虾、鸡蛋等优质蛋白食物，日常多食新鲜蔬果，戒烟戒酒。具体分析如下：
通常来讲，类似鱼、鸡蛋、虾类等含有大量优质蛋白的食物有利于增强患者的抵抗力，助于患者的疾病恢复。而油腻、辛辣的食物会对胃肠产生刺激，不利于疾病恢复，建议患者清淡饮食。苹果、芹菜等新鲜蔬果富含丰富维生素，可以促进胃肠蠕动，建议患者日常也可多食用。
下肢静脉血栓术后可以吃些新鲜的蔬菜和水果，必要时还可以吃一些补身体的药物，用药应谨遵医嘱。
下肢静脉血栓患者术后要多摄入高纤维的饮食和高质量的蛋白质，这样才能促进患者的康复；另外还要注意多吃一些富含纤维素的食品，防止便秘和大便干燥，防止疾病的再次发作。此外，在做完下肢静脉血栓手术之后，还要注意饮食中的水分。
患有血管栓塞的病人要多食用新鲜的、容易消化的食品，避免食用肥肉、油炸食品等油腻的食品。
平时要少食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性的食品，多食用绿色的蔬菜，多食用含有丰富的膳食纤维的粗粮，同时要多饮水。静脉血栓是一种很普遍的病症，有的病人因为受伤，或是在手术后，长时间躺在病床上，导致了血管血栓的发生。如果没有得到有效的处理，很容易导致肺部栓塞等并发症，因此要尽快到正规的医疗机构进行检查。
一般来说，下肢静脉血栓发生后，患者应该多吃一些容易消化的食物，比如米汤、鱼汤、菜汤、果汁等；
建议患者多吃新鲜水果、蔬菜，如苹果、香蕉、梨、橙子、桔子、火龙果、草莓、山竹、白菜、芹菜、菠菜等。另外，下肢静脉血栓患者不仅要严格控制饮食，还要及时到正规医院进行抗凝、溶栓治疗。抗凝、溶栓治疗期间要注意观察病情变化。下肢静脉血栓脱落导致肺栓塞时应积极手术治疗，使患者恢复健康。而且只要及时就诊，处理得当，下肢静脉血栓患者的预后和恢复都很好。