肾炎是一种常见的肾脏病，在治疗方面不仅仅局限于药物的食用，在饮食上做好辅助与保健也同样重要。限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等配合上虫草固本或血汤使用。
慢性肾小球肾炎患者饮食上须限制钠的摄入，特别是伴有高血压的患者。并且调整饮食中蛋白质与含钾食物的摄入，限制食物中蛋白及磷的摄入，以减轻肾小球高滤过、高灌注等状态，延缓肾小球硬化。可根据肾功能的状况，给予优质低蛋白饮食，保证进食优质蛋白质，以动物蛋白为主，主要包括鱼、肉、蛋、奶等。
禁食含钠丰富的食品，如咸菜、咸鱼等腌制品，含盐的调味品，像酱油、烧烤酱味精，许多罐头食品和冷藏食品。加工的肉类，如火腿、腊肉、熏肠及冷却食品，像烤土豆等含钠高的零食，餐馆和外卖的食物，灌装鸡，肉汤等。
肾炎病人一般不须忌口，蛋白质应适量增加，但有氮质血症者应限制；对水肿、高血压患儿应限制钠盐，水肿严重时应限制入水量。避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。
避免辛辣刺激牛羊肉以及韭菜等食物，在饮食上需要低盐低脂优质低蛋白，清淡饮食，并且需要避免能够引起过敏的食物药物。这种疾病是个体的过敏性体质造成的问题，并不是传染性疾病，不会传染的。严重的需要使用激素治疗。