有助于排出肾结石的蔬菜有黑木耳，黑木耳富含多种维生素、矿物质和微量元素，可以有效的溶解肾结石。绿豆具有清热解毒、消肿利尿的作用，可以帮助消除由于肾结石带来的水肿。米和麦磨成的面粉混一起服用可以缓解肾结石带来的疼痛，还可以预防肾结石的增大。此外，富含维生素A的食物、豆芽、玉米、芹菜、木瓜等也有助于排肾结石，多喝温开水。
肾结石的排石疗法和水果没有什么直接的关系，没有哪一种水果可以有效的促进结石的排出。肾结石的排水过程，主要是利用尿液对结石的冲刷，水果含水量较少，并不能有效的增加尿量，也不能使输尿管平滑肌发生松弛，因此也就不能对排石治疗发挥重要的影响。在肾结石的排石治疗中，不能以食用水果作为主要治疗方法。
帮助身体排出肾结石饮食方面注意多饮水勤排尿，碱化尿液，多吃蔬菜水果，富含维生素的食物，但是要避免菠菜，甜菜这些草酸含量丰富的食物。一些高钙，高磷的食物要限制食用，主要是高蛋白的，以及罐头，腌制品等含有防腐剂的食物，以及肉汤，酒类，动物内脏等富含嘌呤的食物要少吃。
对肾结石患者饮食方面要严格限制、严格要求，例如对肾结石患者来说，饮食要清淡，可适当增加新鲜蔬菜水果等，这对于治疗肾结石，防止肾结石复发大有裨益。与此同时，还要让患者多喝水、多小便，这对于治疗与预防结石也是非常有效的，可适当增加维生素丰富的新鲜蔬菜与水果，增加膳食纤维含量，对于肾结石治疗及预防而言，均有较多辅助刺激性食物。通常情况下都是推荐尽量少食或不食，也有类似某些含丰富动物蛋白含丰富动物脂肪等食品，应尽量少食。
吃含有维生素a，维生素e的食物。多吃含膳食纤维高的食物，对结石复发的预防都有好处，比如胡萝卜绿花椰菜番瓜西红柿牛干等，这些食物都会维持尿道粘膜的健康，结石不容易形成。