肾衰竭可以吃一些苹果，白糖、黑芝麻等养阴降火的食物，饮食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物、酒，一切发物如五香、大料、咖啡、香菜等。不吃保健食品、补药、以防上火加重。水肿重者应忌盐、限制蛋白食物入量、少饮水，水肿不重可进行低钠饮食，无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量。高钾血者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、干果类、玉米片等。
可以多吃一些优质低蛋白饮食。优质蛋白包括牛奶、蛋清、瘦肉，尽量少吃豆类植物蛋白，如豆制品、豆浆、豆腐，可多吃蔬菜，肾衰竭时主食要限量。如没有合并糖尿病肾病，可吃水果。如合并痛风，尽量少吃蘑菇、豌豆、扁豆、菠菜等。普通肾炎禁忌较少，需少吃植物蛋白，可吃蔬菜、水果。
肾衰竭从理论来讲有可治愈的有不可以治好的。可治好的就是说说的急性肾损伤，通过积极治疗是可以治愈的。而慢性肾衰竭加了慢性两个字这类疾病，往往提示了病程进展，是一个进展的是一个不可逆的，所以是不能治好的。
如果不做处理能活一周，做处理可以活15年-20年，在阶段患者往往出现容量负荷过重等心衰表现，还可以出现代谢性酸中毒和严重高钾血症等电解质紊乱的情况，如果不作任何处理，大概能存活一周的时间，如果积极配合治疗，采用肾脏替代疗法，比如腹膜透析、肾脏移植或者血液透析等手段，可以存活15到20年左右的时间。
肾功能衰竭，分为急性肾功能衰竭和慢性肾功能衰竭。急性肾功能衰竭的分期分为三期，起始期，指急性肾功能衰竭刚开始发病；少尿期，是指患者的尿量每天＜400ml；三、恢复期又叫多尿期，是指患者的尿量每日可达3000—5000ml，肾功能开始恢复。
主要还是通过血液透析，控制病情的发展，配合激素类的药物进行治疗，这个只能是保守治疗，延长病人的生命。这个也可以，选择肾脏的移植手术，不过还是需要看看个人情况的，还是去正规的三甲医院进行治疗。