通常情况下，胃肠炎患者可以吃所以的蔬菜。
胃肠炎患者可以吃的所有蔬菜，比如木耳，蘑菇，芹菜，萝卜，土豆，西蓝花，白菜，青菜，菠菜，油菜，西葫芦，紫甘蓝。建议胃肠炎患者尽避免暴饮暴食，量少食多餐，细嚼慢咽。并且饮食要清淡，可以多喝米粥，多吃各种新鲜的水果。另外建议要避免吃辛辣、油腻、刺激、生冷的食物，并且避免精神太过紧张，平时要保持愉快的心情，不要给自己太大的压力。
通常来说，肠炎患者可以吃哈密瓜，但不能过量吃。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，而患者可以吃哈密瓜，但一定不要吃太多，因为哈密瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，过量吃可能会刺激胃肠黏膜，使得腹痛、腹泻、胃胀、恶心等不适症状加重。
一般情况下，肠炎患者不可以吃桃子，容易加重病情，不利于患者的身体健康。具体情况分析如下：
桃子富含膳食纤维，容易刺激肠道，起到润肠通便的作用，肠炎患者通常会出现腹痛、腹泻等症状，若吃了桃子，可能会加重上述症状。肠炎患者平时要多吃稀粥、面条、鸡蛋汤等易消化的食物。不要吃辛辣、油腻、刺激性食物，更不要喝酒。
拉稀一般指腹泻。肠炎患者腹泻可以吃蒙脱石散、双歧杆菌活菌散、硫酸阿托品片、诺氟沙星、左氧氟沙星等药。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有蒙脱石散、双歧杆菌活菌散、硫酸阿托品片、诺氟沙星、左氧氟沙星等。
通常来说，肠炎患者需要忌口。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，建议注意一般治疗，即适当休息，同时患者需要忌口，不能吃生冷、辛辣、油腻等不易消化的食物的，比如火锅、麻辣烫、炸薯条、烧烤、炸鸡等。
通常情况下，急性胃肠炎患者挂水可以吃东西，但是不要吃太多。
急性胃肠炎患者挂水可以吃一下山药玉米粥、小米南瓜粥、红枣枸杞粥等，通常可以补充身体因腹泻而丢失的体液，能起到调节胃肠生理功能、补养脾胃的作用。另外，患者也可以吃一些清淡、易消化的食物，比如包子、面条、米饭、馒头等。建议吃东西的时候要加热后再吃，不可以吃辛辣、生冷的食物，以免损伤脾胃，影响食物的消化和吸收。