胃炎和平时的饮食有很大的关系，只要吃得不好，就会导致胃炎复发，很难痊愈。
另外，心情不好、情绪低落、焦虑、熬夜都会导致胃炎反复发作。胃炎要有规律地用药，要有规律的用药，要有良好的生活习惯，一顿饭要吃的太多，七分饱即可，可以少吃多餐，进食时要细嚼慢咽，避免暴饮暴食。平时要吃一些清淡的、容易消化的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃寒凉生冷的食物。
一般情况下，会患肠胃炎可能是以下原因导致的：
肠胃炎主要是因为吃了太多的油、刺激性、寒凉、不卫生的食物，导致肠道菌群失调，导致水、电解质、营养物质的吸收出现问题。出现湿气时，会导致粪便中的水分含量增加，出现水样便等症状，也有人会出现发热、血象增高等症状。如果患上了肠胃炎，患者需要给予抗菌药物、止泻药进行治疗，还需要及时补充水分。
胃炎患者如果吃了吗丁啉、莫沙必利、新络纳、乳果糖等药物，会加速消化食物的吸收，促进排泄粪便。
此外，胃液中的盐酸会引起胃粘膜的刺痛，也会让人误以为是饥饿。如果患者有饥饿感，可以进食，但不宜一次性进食过多，否则会加重肠胃的负担，导致身体不适症状加重。患者在进食时，注意饮食清淡、营养，避免进食辛辣刺激、油腻、高甜类食物。
一般情况下，胃炎患者会嗳气的原因具体如下：
有胃炎的时候，容易导致胃肠功能紊乱，引起消化不良，会出现胆汁反流，胃内不能及时的排空，当食物淤积过多以及储存过久，容易导致嗳气，不利于身体健康。患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如健胃消食片、枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等，有利于控制病情，让身体尽快恢复。
一般情况下，肠胃炎反复发作的原因与患者平时饮食不当、食用过多辛辣寒凉刺激性食物，免疫力低下、细菌感染、病毒感染、营养不良、长期大量使用抗生素等因素有关。建议患者及时就诊，明确病因后，对症治疗。具体分析如下：
通常来讲，肠胃炎患者如若出现腹泻、呕吐症状，建议及时口服止泻药，多喝水，避免电解质紊乱；其次，如果出现严重的腹部疼痛，可以口服解痉止痛的药物，如果出现反酸，可以口服抑制酸剂和保护胃粘膜的药物。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
通常情况下，肠胃炎老是复发可能与饮食习惯以及生活习惯等有关。具体情况分析如下：
如果食用过多的油腻、腌制类等不易被消化的食物，可能会导致肠胃炎的反复发作。并且长期熬夜会损害身体的阳气，同时也会影响到肠道的正常生理功能，引起肠胃炎的反复发作。另外，不良的情绪影响也会引起胃肠神经的紧张，从而导致病情的恶化。