肝硬化消化道出血的症状，多数人会出现消化道出血，有些人还会出现腹部疼痛难忍，肝硬化病人的饮食原则是高，热量高，蛋白质高，碳水化合物高，维生素，最好是吃一些容易消化的食物，应当适当的摄入蛋白质。
酒精肝导致的肝硬化腹水，消化道出血，属于很严重的，如果出血量比较大，需要手术治疗，然后再根据临床症状和检查结果对症处理，好要养成良好的生活习惯，饮食习惯，不吃辛辣刺激食物，不吃油腻，戒烟酒，休息好保持心情舒畅。
肝硬化引起的消化道出血，要立即去当地医院的消化内科治疗，应用保护胃黏膜、止血药物治疗，如果还不好可以应用内镜下套扎止血等方法治疗。除此之外在平时要注意要戒烟戒酒，还不能吃辛辣刺激的食物，多注意休息，合理饮食。
肝硬化已经引起胃底静脉曲张，以及导致肝脏功能完全衰竭，肝硬化腹水，容易合并消化道出血或者肝性脑病等致命性的病变，具体生存多长时间需要看治疗的情况。建议到正规医院进行系统治疗。
对于上消化道出血，最典型的特征是呕血有时会发生在焦油状粪便中。对于肝硬化引起的上消化道出血，主要由食管和胃静脉曲张引起。应首先积极治疗肝硬化，延缓疾病的发展。同时，他们应该注意多吃软的食物，以免擦伤消化道，造成大出血。对于大出血者，应及时住院治疗。
对于肝硬化引起的上消化道出血，最典型的特征是呕血有时可发生在焦油状粪便中，主要由食管和胃静脉曲张引起。应首先积极治疗肝硬化，延缓疾病的发展。同时，应该注意多吃软的食物，如小米粥、面条和米糊，以免擦伤消化道，造成大出血。对于大出血的病人，他们应该及时去医院治疗。不要错过好的治疗时机。