面瘫患者要禁吃刺激性食是辛辣刺激性的食物。面瘫患者在饮食时一定要注意避免的，如葱，蒜，韭菜，芥末，五香粉，咖喱粉。可以多吃一些能够促进肌肉和神经恢复的补钙食物，像是新鲜蔬菜，水果，粗粮，豆类，鱼类。
面瘫在康复过程当中应该保证足够的热量、蛋白质和维生素的摄入，所以像水果、牛奶、鸡蛋，包括鱼类等，都是可以正常进食的。唯独面瘫要禁止吸烟，禁止饮酒，这种是面瘫最大的禁忌，因为烟酒对神经功能都是有影响的。另外，面瘫恢复当中病人应该尽量保持清淡饮食，像辛辣、油腻的东西不适合多吃。
如果患有面瘫在饮食上要注意不能吃酸辣的食物，以及一些胡椒花椒之类的，有刺激性的调味品，平时主要是要注意清淡饮食，不可以吃太过油腻辛辣的食物，可以适当吃一些新鲜的水果，以及蔬菜，因为这样的食物有非常丰富的营养，可以提升病情的恢复。
面瘫的症状通常是病侧面部表情肌瘫痪，前额皱纹消失、鼻唇沟平坦。在微笑或露齿动作时，口角下坠及面部会歪斜。病侧无法皱额、蹙眉、闭目、鼓气和噘嘴。鼓腮和吹口哨时，患侧口唇会漏气。
不要喝酒，喝酒对身体的影响是很大的，平时在饮食上也一定要注意，面瘫主要是受凉引起面部神经异常有关，酒可能影响不大，但是喝酒可能影响抵抗力，很容易受凉再次引起面瘫，所以能不喝尽量不要喝。