乙肝大三阳病情大多数是不稳定的，病情会逐渐加重。日常饮食以清淡为主，平时可以多吃些新鲜的蔬菜和水果。少吃或者不吃辛辣、油腻、刺激性比较强的食品，保证充足的睡眠，保持乐观的心态。
乙肝大三阳，没有任何症状，应到医院进一步检查乙肝DNA和肝功能。如果这两个指标没有问题是不需要处理的，如果这两个指标偏高，要积极抗病毒治疗的，如果偏高不治疗，时间长了会演变为肝炎肝硬化。
乙肝大三阳表明病毒复制活跃，传染性较强，患有乙肝大三阳，如果长期不检查，不治疗，会发展成肝硬化，甚至肝癌的建议，定期复查，各项检查，密切注意病情变化。除此之外生活上养成良好的习惯，注意休息，避免熬夜，忌烟酒以及辛辣油腻的食物。
乙肝大三阳患者是否有症状，与患者的肝功能情况有关。
肝功能损害越重，临床症状也比较重更明显。大部分患者会有纳差、乏力、腹胀、厌油、恶心、肝区不适等。如果肝功正常，乙肝携带者通常没有任何不适症状。乙肝患者需进行治疗，主要应用抗病毒治疗。抗病毒治疗的周期较长，口服药物疗程至少四年以上，部分患者需终身用药。
乙肝患者要定期做肝功能和B超检查，因为乙肝大三阳中有10%-20%的人会发生，所以要定期做检查，及时治疗。乙肝大三阳一旦发生，需要进行抗病毒治疗，主要有两种，一种是注射干扰素，一种是一周一次的长效干扰素，一周一次的短效干扰素，两天一次，持续2年。第二种是口服的核苷类抗病毒药物，目前临床上常用的有恩替卡韦、替诺福韦等，其治疗周期不确定，一般需要3-5年以上。
乙肝长期不治是有发展成肝硬化甚至是肝癌的可能的，并且乙肝是一种传染性疾病，它不仅仅危害不病人本身的健康，还可能对身边的人造成危害，所以病人要做好定期检查，并且根据自身病情积极对症治疗，同时搭配硒麦芽辅助调理。除此之外生活上养成良好的习惯，注意休息，避免熬夜，忌烟酒以及辛辣油腻的食物。