饮食方面需要注意避免进食辛辣、刺激的食物及海鲜,注意保温,多吃蔬菜、水果,同时禁忌过食,特别是过多食肉和糖类,各种主食、瘦肉,新鲜水产品,鸡蛋、豆制品,各种蔬菜,水果,植物油,适当糖类;少食动物脂肪,油炸类,咸肉,全脂牛奶等。
甲肝需要忌口忌吃油腻难消化食物,忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物,忌吃高盐高脂肪食物。甲型病毒性肝炎,简称甲型肝炎、甲肝,是由甲型肝炎病毒引起的,以肝脏炎症病变为主的传染病,主要通过粪口途径传播,临床上以疲乏,食欲减退,肝肿大,肝功能异常为主要表现,部分病例出现黄疸,主要表现为急性肝炎,无症状感染者常见。
甲肝忌生吃海鲜,容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”。所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。
甲肝指的是甲型病毒性肝炎,它是由甲型肝炎病毒引起的传染性疾病,主要通过消化道传播,也就是粪口途径传播。可以表现为没有力气,吃东西不好,容易疲惫,恶心呕吐,肝区隐痛甚至出现发烧,眼黄,尿黄等临床症状。挂号应该挂传染科或者感染了,也可以挂消化内科或者肝病科。
养成良好的卫生习惯,食品要高温加热,一般情况下,加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性,最主要的食疗原则是不吃不干净的食物,直接入口的食物务必洗净,如瓜果、凉菜等;不喝生水;蚶、蛤蜊、海蛏等水产品在患病期间最好少吃。