肝炎是可以控制的，最大限度的抑制病毒复制，最大限度的阻止病情进展。乙肝进一步发展可以演变成肝硬化腹水，上消化道出血，肝癌，肝性脑病积极的抗病毒，针对并发症进行治疗，减少疾病的进展。
肝病是指肝器官出现问题导致的肝功能退化和衰弱，一般包含脂肪肝、甲乙丙丁肝炎、酒精肝、肝硬化、肝癌等。肝炎晚期的一般是不可以完全治疗好的，至少有什么样的后遗症的，肝炎不管是早期还是晚上，只要肝功能正常，肝脏彩超检查没有异常，是没有生命危险的。可以长期正常生活。
可以中医治疗。中医常见措施有活血化瘀：长期气滞血瘀后容易出现肝硬化，因此疏肝理气之外，还要进行活血化瘀；疏肝解郁。也可用化学药物的治疗，局部放射的治疗，靶向药物的治疗，平时的情绪也有很大关系，所以要有好心态。
肝炎病人是可以吃鱼的，平时的饮食注意荤素粗细搭配，多吃蔬菜水果，肉、蛋、鱼类等，不能抽烟喝酒，油腻肥厚，辛辣刺激性的食物不要吃或者少吃一点。在饮食的数量上加以限制，病人脾胃不好，吃什么都应适可而止，不曝食，不偏食，注意水果的补充，可以吃些富含维生素c的食物，因为可能会延长寿命。
晚期肝炎治疗：肝炎晚期要治疗好的可能性较低，所以要特别引起注意，肝炎病情控制的好，存活时间也比较长，所以不要太过于担心，需要多休息不要太过于劳累，还应该要调节好个人的饮食，可以吃高蛋白、高热量的食物为主，多吃含大量维生素的蔬菜水果，但是不能吃高脂肪和高铜食物。