忌食脂肪及胆固醇含量高的食物,肝病人因肝功能不佳时,胆汁分泌减少,影响脂肪消化,以致在肝脏内沉积,容易形成脂肪肝。故肝炎病人忌食肥肉、动物脂肪、蛋黄、动物内脏等,另外这些食物可损伤脾胃,导致湿邪加重,使病情缠绵难愈。
平时注意不要吃,公鸡,鲤鱼,鲫鱼牛羊肉等发物。尽可能少吃或不吃小厂加工的各类袋装小食品,因为这类食品卫生质量难保,并含有大量的保鲜剂,避免吃街边的有关冷饮等。
病毒性肝炎应该挂传染科,肝炎科。病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病。临床上以食欲减退、恶心、上腹部不适、肝区痛、乏力为主要表现。部分病人可有黄疸发热和肝大伴有肝功能损害。有些病人可慢性化,甚至发展成肝硬化,少数可发展为肝癌。
病毒性肝炎饮食适宜吃高蛋白有营养的食物,宜吃维生素和矿物质含量丰富食物,宜吃高热量易消化食物。慢性迁移性肝炎一般食欲尚可,宜给予易消化、可口美味的普通饮食,荤素适当搭配,保证营养需要即可。
病毒性肝炎可以通过甘草酸药物治疗:具有较强的抗炎,保护细胞膜及改善肝功能的作用,适用于伴有谷丙转氨酶升高的慢性迁延性肝炎及慢性活动性肝炎。免疫调节剂治疗:有双向免疫调节作用,可重建原发、继发性免疫缺陷的免疫功能。