豆粳米粥：绿豆、粳米各25克，葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净，一同下锅，加水2碗，大火煮沸，改用小火煮至豆烂粥稠时，加葡萄糖1匙，即可食用。每天早晚各服1次。功效：补脾和胃，清热解毒，保肝。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。
对甲肝不好的食物有油腻的食物，油腻的食物会使肝脏所承受的负担会加重。甲肝也不要吃高脂肪的食物，以防止脂肪肝的现象发生。酒中的乙醇能造成肝细胞的损伤，严重时直接导致肝细胞的酶受到干扰和破坏，使得肝细胞坏死。
甲肝病人应以易消化的清淡食物为宜。甲肝病治疗饮食应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，脂肪不宜限制过严。甲肝是比较常见的传染性的疾病，是由甲肝病毒感染所引起来的，感染以后表现为急性肝炎的症状和体征，病人可以有乏力，尿黄，恶心，呕吐等。应该及时的给予保肝退黄治疗，注意清淡饮食，补充充足的维生素，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，甲肝是完全可以控制其发展的，不会转为慢性肝炎。
在饮食方面可以清淡一些，而且要吃一些比较容易消化的食物。平时要适当的吃高维生素，高热量以及高蛋白的食物，这样对身体会比较有好处。尽量不要吃过于辛辣的食物，还有就是凉性的食物也少吃，尤其是海鲜。
适量进食高纤维素、高蛋白、高维生素饮食，鼓励多进食牛奶类优质蛋白和新鲜蔬菜、水果。影响进食者给予药物治疗，补充热量，维持水、电解质平衡。补充优质蛋白，如鸡蛋，牛奶，瘦肉，鱼类等。要补充一些含钙的食物，可以促进病灶的钙化。