乙肝初期的常见症状有，全身疲乏无力、头昏、口干、口苦、食欲减退、恶心、厌油腻、右上腹不适、隐隐作痛、腹泻。会出现低热的现象，严重会出现黄疸，皮肤发黄、小便黄如浓茶色、眼睛发黄等。
乙肝晚期症状就比较严重了，主要表现是：食欲不振、全身乏力、厌油腻食物、恶心、肝区疼痛，黄疸，伴有压痛、叩击痛、肝掌、蜘蛛痔、毛细血管扩张或肝病面容，部分病例还伴有脾脏肿大，腹水的症状。
乙肝的表现症状为食欲减退、疲倦乏力、厌食油腻、恶心、呕吐、腹胀、肝区不适或隐痛、腹泻等。重症病人或许还出现发热、黄疸等症状。查体时肝区可有压痛，有时可以触及肿大的肝脏以及脾脏。
乙肝晚期常常食欲不振，甚至厌食，进食后常感到上腹不适、恶心和呕吐，对脂肪和蛋白质耐受性差，稍进油腻肉食，极易引起腹泻，衰弱而卧床不起、皮肤干枯，面色幽暗无光泽，有不规则低热，夜盲及浮肿等。
有短期发热，乏力、困倦、食欲不振、恶心、呕吐、上腹饱胀、尿黄、皮肤巩膜黄染，少数病患可有关节痛、荨麻疹。慢性乙肝病患可无症状，也可表现为明显症状，视肝损害程度而异。重症病患可有明显乏力、食欲不振、腹胀等症状。腹水者腹胀、浮肿、腰围增加、体重增加、尿量减少；食道胃底静脉曲张破裂出血者有呕血、黑便；凝血功能障碍者皮肤黏膜的瘀点瘀斑；肝性脑病者有意识行为的异常。
乙肝的患者可以出现临床表现，大多数临床表现并不具有特异性。具有特异性的临床表现，可以表现为右侧胁肋部出现的不舒服，最主要的是表现为胀满和不舒服的感觉，偶尔也会感觉到疼痛，但疼痛的程度一般并不会太严重，可以表现为胀痛，也可以表现为隐痛。而乙肝如果出现黄疸型的肝炎，可以表现为皮肤发黄、尿黄和眼睛的白眼珠发黄，属于比较严重的情况。