口蹄疫是猪、牛、羊等主要家畜和其它家养、野生偶蹄动物共患的一种急性、热性、高度接触性传染病，易感动物达70多种。临床特征是在口腔黏膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱性疹。该病传播途径多、速度快，曾多次在世界范围内暴发流行，造成巨大政治、经济损失。
口蹄疫病毒的方式主要是通过受伤的皮肤和口腔黏膜侵入人体。口蹄疫感染人类的症状包括不舒服、发烧、呕吐，口干舌燥等现象，会对身体造成很大程度的危害。该病需要引起高度重视，一定要及时隔离传染源，做好预防措施。
口蹄疫最主要的表现就是手足部的皮肤和口腔黏膜部位出现症状，比如水泡，破溃，随后形成溃疡，同时还有发烧，头疼，最主要的是有直接接触动物的过程所以注意避免接触患病的家畜。临床上就是对症治疗。
临床主要表现有头痛，寒战，高热，口腔黏膜发生溃疡或者起泡。如有类似症状建议因为及时的做体格检查和组织学病理检查，可以通过血清化验，通过口腔起疱疹的液体化验出是否存在口蹄疫病毒，最终确诊。
口蹄疫病人一般会出现皮肤疱疹，疱疹破后会发生细菌感染，故应使皮肤干净，在破损后及时消毒处理，必要时加用抗生素控制细菌感。口蹄疫治疗无特异的方法，主要是对症治疗。包括：1.隔离病人，卧床休息，清淡饮食，多饮水，高热者给予流食或半流食。2.可口服维生素，必要时补液治疗。3.合并感染者应用适当抗生素。