艾滋病在潜伏期前期并没有什么明显症状表现的，跟正常健康人从外表上是差不多，越到后期，因为身体免疫力的下降，自然也比健康人更容易生病了，如发烧，腹泻等都是常见症状，久而久之就会变得消瘦了。
会瘦的，艾滋病病人在真正进入艾滋病的发病期的时候，可能会有明显消瘦的情况发生。病人不光会出现消瘦的情况，这时候可能会出现持续的发烧、全身淋巴结肿大、咳嗽以及其他的症状。
可以在此期间可以服用保健品增加营养，多休息，可以多吃肉类蛋类蔬菜水果等，可以服用一些助消化的药物，促进其吸收有利于体重的回升。适当的活动放松心态，积极的配合治疗，有利于控制病情的发展。
艾滋病感染者，如果有明显的身体消瘦，可能已经发展到艾滋病的末期，这是艾滋病的发病。在艾滋病的后期阶段，当身体的免疫功能严重削弱，并且有许多机会性感染和消瘦迹象时，很容易减肥。结合艾滋病患者的实际情况，如果发病，如果有明显的体重减轻，需要尽快进行抗艾滋病治疗，还要为机体的机会性感染，治疗和管理。
艾滋病晚期症状是会瘦的，艾滋病晚期就是指的是艾滋病期持续的一个月以上的像发热、盗汗、腹泻、体重减轻超过10%以上。有一份部分病人会出现神经精神症状，像记忆减退、表情淡漠、性格改变、头痛、癫痫、痴呆等。还出现持续性全身淋巴结肿大，主要特点是除腹股沟以外的两个或两个以上部位的淋巴结肿大。淋巴结直径＞1厘米，没有压痛、粘连。持续时间三个月以上。艾滋病晚期还会出现各种机会性感染和肿瘤。
艾滋病消瘦应该是可以恢复的。消瘦是艾滋病病人常见的一种表现，具体是否可以恢复，也没有根据个人情况来定。感染相关造成的消瘦，也就是说因为长期的感染造成身体的消耗过度产生的消瘦。