预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
口腔溃疡是人们日常最易患的一种口腔黏膜疾病，尤其是1～6岁儿童发病率较高。口腔溃疡多发生在舌部、颊部、软硬腭、前庭沟、上下唇内侧等处。口服维生素B2，有助于溃疡愈合。疼痛明显，溃疡较多，间歇期较短的可试用免疫调节药物治疗，另外局部使用西瓜霜喷剂或者锡类散治疗。注意口腔卫生，保持心情愉快，避免过度劳累。
反复口腔溃疡，通常2周自愈，局部可用止痛类药物，进行消炎、止痛，促进溃疡愈合。其次是自身免疫性疾病引起的口腔溃疡，可以采取免疫抑制剂，同时口服维生素，从而维持正常代谢功能，促进疾病愈合。
多采用局部治疗，同时结合全身的治疗，延长间歇期，缩短发作期，缓解疼痛。局部治疗以消炎止痛为主，促进愈合防止继发感染。局部可以使用消炎类药物进行治疗。对于经久不愈或者严重疼痛的溃疡，也可以进行粘膜下封闭注射。
很多口腔粘膜的溃疡患者身体内都缺少微量元素锌，特别是那些反反复复发生口腔粘膜的溃疡的人，在进行微量元素检测时都发现体内明显缺锌。及时补锌后，虽然不能治好，但患者的复发期限往往都会明显延长，可以适量补充。要营养饮食均衡，营养，多吃水果，蔬菜富含维生素，同时避免吃上火、辛辣刺激的食物，一定要注意口腔的卫生，平时饭前，饭后要漱口。