口臭的病因复杂，常见于口腔和胃肠道两方面。日常中预防口臭要注意饮食规律，少吃油炸食物，少吃生冷刺激性食物，细嚼慢咽，同时戒烟、戒酒养成良好生活习惯，保持口腔清洁饭后刷牙，有助于减轻口臭。胃肠道方面如有不适，需要到消化内科就诊检查和治疗。
口臭有异味多是因为口腔问题引起的。牙龈炎、牙周炎、龋齿等都可能导致口臭有异味的发生。口臭有异味的另一种因素就是胃热症、胃阴虚症，其中由胃热症导致者居多，常并发严重口臭有异味，建议用药物进行调理治疗，用药物调理治疗的同时，应注意个人生理卫生，养成每天刷牙的习惯，同时忌食油腻性较大的食物，和辛辣刺激性的食物，建议多吃蔬菜水果，宜清淡饮食。
口腔异味多数是口腔卫生不好造成的，口腔内食物残渣和脱落的上皮细胞混合一起，可以日常用点漱口液漱口，或者是舌刷清洁舌背部，也可能是胃肠道消化不良引起的，饮食多补充维生素的果蔬，清淡饮食，具体情况要查出病因对症治疗。
口臭由饮食不当、辛辣食物刺激、胃火、消化不良、口腔疾病、龋齿和蛀牙引起。保持口腔清洁卫生。多吃新鲜蔬菜和水果，多吃易消化的食物。可以去医院检查，确定病因和对症治疗。也可以用中药治疗。
平时多注意保持口腔的清洁，每天至少刷俩次牙，清洁舌头，多补充水分，引起口臭可能是因为胃内的食物无法消化而引起口腔异味，多吃一些补充纤维的食物来帮助消化。饭后漱口，保持口腔干净卫生。