牙齿吃冷热都痛是由于牙龈炎是牙本质过敏等出现的症状需要到口腔科洁牙做牙周基础治疗等，平时要养成良好的口腔卫生习惯刷牙时配合使用牙线间隙刷及时清除牙齿缝隙间的食物残渣最好不要用过烫的水刷牙。
对于牙齿不管遇到冷热都疼，可以到口腔科做脱敏治疗。如果是牙体缺损所导致的牙齿敏感，需要用树脂充填。如果出现了牙髓炎，则需要做根管治疗。拔除发炎的牙髓，然后用根管充填材料严密充填牙髓腔。
考虑牙髓炎而导致的牙齿疼痛，牙髓炎表现为自发性阵发性疼痛，夜间疼痛加重，疼痛不能自行定位，热痛冷缓解。需要及时的去正规的医院口腔科进行根管治疗来改善缓解症状，平时养成良好的口腔卫生习惯，按时刷牙，不吃甜食。
牙齿遇到冷热酸甜的刺激时，可以见于牙本质过敏，龋齿等现象。可以先去医院的口腔科检查，以明确诊断，并积极治疗，如果存在牙本质过敏的现象，可以使用脱敏的牙膏治疗，平时要保持口腔的清洁，如果存在龋齿，要给予及时的修复治疗。
说明牙髓受到了刺激，需要检查患牙找到牙髓受刺激的原因，并给予对症治疗。如果疼痛是瞬间短暂的，那么有可能是深龋和中龋，牙本质敏感或牙周炎。深龋和中龋需要去净龋坏，再行充填治疗。
需要使用，靠消炎药物治疗，可能是牙髓炎造成的，尽早在局麻下进行开髓引流术，可以扩大穿髓孔或者从颌面重新钻开牙齿，使牙髓腔内的脓性分泌物从穿髓孔或者钻孔中流入到口腔中。